Jangan Asal Buang, Ini Ragam Khasiat Kulit Bawang Putih bagi Kesehatan

2. Teh Bawang

Pertama tambahkan kulit bawang yang sudah dicuci dan dikeringkan ke dalam teh hijau seduh Anda.

Dengan mencapurkan teh dan kulit bawang, membantu meningkatkan bioavailabilitas epikatekin—senyawa bermanfaat utama, seperti EGCG, dalam teh hijau.

Manfaat ECGC bermanfaat untuk melawan berbagai penyakit kronis, meningkatkan penurunan berat badan, dan memerangi peradangan. 

3. Campur Nasi

Campur kulit bawang saat memasak nasi untuk menambah vitamin ekstra.

Baca juga: Rekomendasi 12 Menu Makan Siang Rendah Kalori, Bikin Kenyang tapi Tak Membuat Gemuk

Baca juga: 4 Rekomendasi Sarapan Kaya Serat serta Mengenyangkan, BIkin Perut Rata dan Ideal

Pastikan membiarkan kulit bawang terendam saat dimasak.

Kemudian buang kulit bawang ketika nasi sudah matang. 

4. Bawang Panggang

Bawang putih panggang tentunya salah satu makanan terenak menurut mereka pecinta bawang.

Saat memanggang bawang jangan kupas kulitnya. 

5. Tambahkan ke Sup

Ketika Anda memasak sup, campurkan kulit bawang ke dalam sup.

Hal ini dapat membuat aroma rasa sup lebih sedap.

Selain itu, manfaat kesehatan dalam kulit bawang juga bakal Anda dapatkan. 

Itulah segudang khasiat kulit bawang dan cara mengolahnya. (*)