IMLEK 2022
Bawa Hoki di Imlek 2022, Ini Tujuh Menu yang Wajib Ada saat Tahun Baru Cina
Tinggal menghitung pekan bulan Februari atau kedua dalam kalender menyapa. Masuknya 2022 sebagai tanda datangnya Tahun Macan Air dalam kalender China
Nama "spring roll" sendiri sebetulnya datang dari Spring Festival sebagai nama lain dari Tahun Baru Imlek.
Sebab, spring roll menjadi makanan tradisional yang dikonsumsi pada momentum tersebut.
Metode deep frying yang digunakan untuk memasak lumpia membuatnya berwarna keemasan bak batangan emas.
Jadi, jika kamu ingin mendatangkan kemakmuran lewat makanan yang digoreng, cobalah spring roll.
Jangan lupa mengucapkan "huang jin wan liang!" yang artinya "berdoa untuk semakin banyak emas".
5. Mi
Untuk perayaan Imlek, mi dibuat lebih panjang dibanding dengan mi yang biasa kita temui sehari-hari.
Mi yang panjang dan dikonsumsi pada momentum pertambahan usia memiliki simbol panjang umur.
Kamu bisa memilih mi gandum utuh atau mi telur, namun cara penyajiannya sebetulnya tidak terlalu berpengaruh.
Cara memakannya adalah, jangan potong mi tersebut berapa pun panjangnya, sebab panjang mi menandakan panjang umur.
Makan mi yang disajikan dalam mangkuk juga bisa menjadi simbolisasi panjang umur.
Jadi, makanlah dengan suka cita karena kamu sedang mengharapkan usia panjang bagi diri sendiri dan orang yang makan bersamamu.
Baca juga: Apa Itu Cap Go Meh? Dirayakan Setiap Tanggal 15 Bulan Pertama Imlek, Ini Makanan Khasnya
Baca juga: Begini Suasana IMLEK 2021 di Lingga, Masyarakat Tionghoa Berharap Pandemi Cepat Berlalu
6. Kotak kebersamaan
Mungkin kamu sering melihat satu kotak atau wadah besar yang menyuguhkan permen atau makanan ringan lainnya.
Di tengah wadah tersebut biasanya terdapat biji buah melon yang diwarnai merah sebagai tanda keberuntungan.