IMLEK 2022
Bawa Hoki di Imlek 2022, Ini Tujuh Menu yang Wajib Ada saat Tahun Baru Cina
Tinggal menghitung pekan bulan Februari atau kedua dalam kalender menyapa. Masuknya 2022 sebagai tanda datangnya Tahun Macan Air dalam kalender China
Dalam Bahasa China disebut "gua zi" yang secara pelafalan sama dengan mengucapkan "nian sheng gui zi".
Artinya, semoga kamu diberikan anak yang dilimpahi berkah. Ada pula biji teratai atau "lian zi" yang pelafalannya juga sama seperti kata "anak laki-laki", serta akar teratai atau "lian ou" yang sama pengucapannya dengan "memiliki".
Jadi, pada dasarnya kotak tersebut adalah harapan untuk memiliki banyak anak yang diberkahi.
7. Kue keranjang
Kue manis dan kenyal ini dibuat dari tepung beras, gula dan madu.
Untuk menikmatinya, bisa digigit langsung atau memotongnya menjadi bagian tipis lalu mencelupkan ke telur untuk digoreng.
Ketika dimakan, kue ini akan terkaramelisasi dan teksturnya semakin empuk.
Namun, dengan cara apapun kamu memakannya, gula yang ada di dalamnya akan tetap terasa manis.
Pengucapan kue keranjang alias nian gao dalam bahasa China menggunakan nada yang meninggi pada akhir suku kata.
Hal ini melambangkan pendapatan yang lebih tinggi, posisi yang lebih tinggi, pertumbuhan anak-anak, dan umumnya menjanjikan tahun yang lebih baik.
Menikmati kue keranjang selama periode tahun baru China juga dianggap sebagai keberuntungan.
Baca juga: Kisah Hamid Berburu Ikan Dingkis Si Emas Hidup, Jelang Imlek di Pulau Kasu Batam
Baca juga: Rayakan Imlek saat Pandemi, Warga Tionghoa Sebut Tetap Bersyukur dan Mengambil Hikmahnya
.
.
.
(*/ TRIBUNBATAM.id)