Resep Gulai Telur, Menu Buatan Meimei MasterChef Indonesia 9 yang Sederhana namun Jadi Penyelamat

Rupanya, hidangan Mei-Mei dinilai cukup menarik sehingga dirinya dipanggil saat tantangan pertama.

Meimei pun senang namanya dipanggil. Dia cukup percaya diri dengan hidangannya kali ini.

Sebab, Mei-Mei memang termasuk salah satu peserta yang jago di masakan Nusantara.

Setelah itu, para juri pun mulai mencicipi masakan Mei-Mei.

Chef Arnold mengomentari hidangan Meimei cukup baik dan memiliki konsep yang selaras.

"Everything is good, bertema," kata Chef Arnold.

Baca juga: Tak Ada yang Tereliminasi, MasterChef Indonesia 9 Masih Sisakan 10 Peserta

Senada dengan Chef Arnold, Chef Renatta juga merasakan hal yang sama.

Chef Renatta mengatakan jika beberapa kekurangan dalam hidangan Mei-Mei sangat tertolong dengan gulai telur.

Menurutnya, gulai telur buatan Mei-Mei itu sangat enak dan flavourful.

Bahkan, rasanya yang enak bisa menyelamatkan seluruh hidangan lainnya.

Ini kalau dimakan bersamaan, semuanya tertolong dengan gulai kamu yang emang very flavourful, jadi dia cukup untuk jadi main flavour di hidangan ini," kata Chef Renatta.

Namun, Chef Arnold juga fokus mengomentari udang buatan Mei-Mei yang rasanya terlalu petai.

Mei-Mei memang memasak udang dengan sambal petai.

Namun, menurut Chef Arnold, rasa petainya terlalu kuat dan mendominasi.

"Dari udangnya itu petai banget. Mungkin rasa, aromatic, garlicc, cabai dan lain-lain yang mau dibikin balado itu sedikit terlalu overpowered dengan petai. Tapi kalau misalkan memang sambal petai, ya itu sambal petai," komentar Chef Arnold.