Resep Bikin Sosis Saus Asam Manis, Menu Praktis untuk Santap Sahur

1. Potong sosis menjadi beberapa ukuran kecil-kecil supaya lebih mudah ketika disantap. Begitu juga dengan aneka bawang-bawangan lainnya.

2. Panaskan wajan di atas kompor lalu beri minyak sambil tunggu agak panas.

3. Masukkan bawang putih, dan bombay terlebih dulu sampai aromanya wangi.

4. Kemudian masukkan potongan sosis, di masak sampai agak matang.

Baca juga: Menu Sahur dan Buka Puasa Sehat Ala Dokter Zaidul Akbar, Tetap Fit dan Bugar Tanpa Takut Gemuk

Baca juga: Mencicipi Masakan Padahal Sedang Berpuasa, Bolehkah? Begini Hukumnya

5. Selang beberapa menit tambahkan saus tomat, cabai, dan kecap, lalu aduk rata.

6. Jika Anda lebih suka teksturnya sedikit basah, bisa tambahkan saus lagi dengan 1 sdm air.

7. Terakhir masukkan potongan daun bawang sambil aduk rata lagi.

8. Terakhir tinggal eksekusi rasa. Jika kurang gurih bisa tambah sedikit garam.

9. Matikan api kompor dan sosis saus asam manis siap dinikmati.

Menu praktis sosis saus asam manis ini dapat Anda sajikan bersama nasi hangat atau mie goreng sebagai pelengkap saat santap sahur bersama keluarga.

(*/TRIBUNBATAM.id)