Resep dan Cara Bikin Ikan Dori Panggang Teflon khas Rumahan untuk Menu Sahur Praktis
Umumnya, ikan dori diolah dengan goreng tepung dan siraman saus asam manis. Tapi, olahan ikan yang digoreng bersama tepung mengandung lemak jenuh dan
Penulis: Lia Sisvita Dinatri | Editor: Irfan Azmi Silalahi
lihat foto
garam secukupnya
kaldu secukupnya
rosemary secukupnya
mentega atau butter
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
1 ruas jahe
Baca juga: Malam Mencekam di Desa Kote, Api Lahap 3 Bangunan Jelang Santap Sahur Ramadhan
Baca juga: Resep dan Cara Bikin Orak Arik Telur Asam Manis untuk Menu Sahur Praktis
Cara membuat:
1. Cuci dan balur ikan dori dengan jeruk nipis.
2. Balur ikan dori dengan bumbu halus.
3. Marinasi ikan dori dengan saus tiram, kecap, garam, dan rosemary. Agar bumbu meresap, taruh ikan dori yang telah dimarinasi di kulkas selama 45 menit atau bisa didiamkan semalaman.
4. Panggang ikan dori yang telah dimarinasi di atas teflon.
5. Ikan dori panggang rosemary siap disajikan.
Resep praktis sahur ikan dori panggang rosemary ini cukup mudah untuk diikuti. Selamat mencoba!
Baca juga: Hindari Konsumsi 3 Jenis Minuman Ini saat Sahur, Bisa Bikin Dehidrasi hinga Gangguan Pencernaan
Baca juga: Niat Puasa Dibaca Sebelum Sahur dan Doa Berbuka, Bagaimana Hukum Makan Setelah Imsak?
.
.
.
(TRIBUNBATAM.id/ Lia Sisvita Dinatri)
