KESEHATAN
4 Manfaat Kacang Hijau untuk Tumbuh Kembang Anak, Menutrisi Otak dan Imun
Kacang hijau juga mengandung gizi dan protein yang yang tinggi dan punya banyak manfaat untuk kesehatan.
TRIBUNBATAM.id - Siapa yang tidak pernah menyicipi olahan kacang hijau?
Sebagai besar masyarakat Indonesia sangat familiar dengan jenis kacang-kacangan ini.
Kacang hijau biasanya diolah menjadi bubur, kue, campuran masakan dan lainnya.
Kacang hijau juga mengandung gizi yang yang tinggi dan punya banyak manfaat untuk kesehatan anak .
Tak heran bila kacang hijau sering jadi menu wajib ketika anak mulai MPASI.
Hal ini karena kacang hijau mempunyai kandungan protein yang bermanfaat untuk anak.
Dirangkum dari Www mayoclinic org, berikut adalah manfaat kacang hijau untuk anak, antara lain:
- Sumber protein yang baik
Manfaat kacang hijau untuk anak adalah sumber protein yang baik.
Baca juga: 7 Khasiat Kacang Hijau untuk Kesehatan dan Kecantikan, Bikin Jantung Sehat hingga Tubuh Ramping
Baca juga: Resep Bubur Ketan Kacang Hijau ala Warung Burjo, Bikin untuk Sarapan Besok Pagi
Sang buah hati membutuhkan sumber protein yang baik demi menunjang tumbuh kembangnya.
Peran protein juga penting dalam perkembangan sistem imun, tulang, otot, dan sendi Si Kecil.
Protein juga berpengaruh terhadap perkembangan otak dan kognitif anak.
- Baik untuk perkembangan otak
Dilansir dari momsmoney.id, manfaat kacang hijau untuk anak yang selanjutnya adalah baik untuk perkembangan otak.
Manfaat kacang hijau lainnya bisa didapatkan dari kandungan vitamin dan mineralnya yang cukup tinggi.
Sebanyak 100 gram kacang hijau mentah mengandung zat folat (Vitamin B9) sebanyak 159 gram.
Folat adalah nutrisi yang berperan penting dalam perkembangan otak dan kognitif Si Kecil.
- Menjaga kesehatan pencernaan