KESEHATAN
4 Manfaat Kacang Hijau untuk Tumbuh Kembang Anak, Menutrisi Otak dan Imun
Kacang hijau juga mengandung gizi dan protein yang yang tinggi dan punya banyak manfaat untuk kesehatan.
lihat foto
Kacang hijau terdiri dari berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan pencernaan.
Sementara, pati yang terkandung dalam kacang hijau mampu memelihara bakteri sehat dalam usus.
Baca juga: Jangan Abaikan, Ini 10 Gejala Penyakit Usus Buntu yang Sering Disepelekan
Baca juga: Begini Ciri-ciri Usus Kotor yang Wajib Detoks, Segera Bersihkan agar Tidak Jadi Penyakit
Serat larut yang disebut pektin dalam kacang hijau dapat membantu menjaga kesehatan usus, serta mempercepat pergerakan makanan melalui usus.
Selanjutnya, pati pun dicerna menjadi butirat (asam lemak rantai pendek) yang dapat meningkatkan kesehatan pencernaan.
- Meningkatkan kekebalan tubuh
Nutrisi kacang hijau mengandung berbagai fitonutrien yang bersifat antimikroba dan anti-inflamasi.
Baca juga: 6 Khasiat Luar Biasa Air Rebusan Seledri, Obati Kolestrol hingga Asam Urat
Baca juga: 5 Jenis Makanan Sumber Kolesterol Tinggi yang Harus Diwaspadai
Sifat antibakteri dan anti-inflamasi yang dimiliki kacang hijau berguna dalam membantu meningkatkan kekebalan tubuh serta melawan bakteri berbahaya, virus, ruam, iritasi, pilek, dan lainnya.
Itulah beberapa manfaat kacang hijau untuk anak.
Tidak perlu ragu lagi, ya untuk memberikan si kecil kacang hijau.
(*)
