KESEHATAN

6 Jenis Makanan Pemicu Batu Ginjal, Hindari atau Kurangi Mengonsumsinya

Batu ginjal adalah salah satu penyakit yang bisa menyerang siapa saja. Penyakit ini muncul saat terjadi penyumbatan di saluran urine

ISTIMEWA
Ilustrasi batu ginjal - Batu ginjal adalah salah satu penyakit yang bisa menyerang siapa saja. Penyakit ini muncul saat terjadi penyumbatan di saluran urine 

TRIBUNBATAM.id - Batu ginjal adalah salah satu penyakit yang bisa menyerang siapa saja.

Penyakit ini terjadi karena endapan batu pada urine yang menyebabkan terjadinya penyumbatan.

Saat menyerang, penyakit batu ginjal menyebabkan peradangan di saluran urine.

Batu ginjal bisa berkembang saat ada penurunan volume cairan urine atau peningkatan zat limbah.

Makanan dan minuman tertentu bisa jadi penyebab pembentukan kristal yang pada akhirnya menjadi batu ginjal.

Di bawah ini adalah jenis makanan yang sebaiknya dikurangi jumlah konsumsinya atau dihindari, karena bisa menyebabkan pembentukan batu ginjal.

1. Makanan tinggi oksalat

Mengutip WebMD, terlalu banyak makan makanan tinggi oksalat dapat menjadi penyebab pembentukan batu ginjal jenis kalsium oksalat.

Oksalat tergandung dalam banyak tanaman, sehingga sulit untuk menghindari sepenuhnya.

Sehingga, makanan yang mengandung oksalat tinggi perlu dibatasi untuk dikonsumsi, meliputi:

  • Bayam
  • Kacang almond dan mete
  • Okra
  • Bit
  • Sup miso
  • Kentang dengan kulit
  • Raspberi
  • Ubi jalar
  • Sereal dedak dan sereal gandum
  • Bubuk kokoa

Namun, jika Anda makan atau minum yang kaya oksalat bersamaan dengan mengkonsumsi kalsium, itu dapat mencegah pembentukan batu ginjal.

Baca juga: INI 6 Kebiasaan Buruk yang Jadi Pemicu Pembentukan Batu Ginjal, Apa Sajakah

Baca juga: Sering Diabaikan padahal Mematikan, 5 Tanda Awal Ini Ciri-ciri Mengidap Penyakit Ginjal

Hal itu karena dapat membantu oksalat mengikat kalsium selama di pencernaan, tidak di ginjal.

Misalnya, Anda memasangkan salad bayam dengan keju rendah lemak atau mencampurkan kacang atau beri dengan yogurt.

2. Makanan tinggi garam

Mengutip WebMD, jika Anda makan banyak natrium, urin dapat mengandung garam yang merupakan zat penyebab pembentukan batu ginjal.

Kerja garam dalam urin salah satunya dapat meningkatkan jumlah kalsium Anda.

Setelah Anda selesai makan tinggi natrium, oksalat ekstra apa pun "menempel" pada kalsium di ginjal.

Itu bisa menghasilkan batu ginjal kalsium oksalat.

Makanan tinggi garam yang harus dihindari, misalnya:

  • Makanan kaleng
  • Daging kemasan
  • Makanan cepat saji

3. Protein hewani

Mengutip WebMD, mengkonsumsi protein hewani berlebihan dapat meningkatkan peluang terkena sebagian besar jenis batu ginjal.

Makanan kaya protein hewani yang dapat menjadi penyebab pembentukan batu ginjal, sehingga perlu dibatasi meliputi:

Baca juga: Rima Melati 7 Kali Cuci Darah dalam Seminggu, Aditya Tumbuan Beber Kondisi Ginjal Ibunya

Baca juga: Gejala Gagal Ginjal Stadium Akhir, Ketahui Penyebab dan Penanganannya

  • Daging merah, seperti sapi, domba, dan babi
  • Daging unggas
  • Telur
  • Ikan
  • Susu dan produk susu

3. Protein Hewani

Mengutip Healthline, banyak sumber protein hewani dapat meningkatkan jumlah asam urat.

Makan protein hewani dalam jumlah besar juga mengurangi bahan kimia dalam urin yang disebut sitrat.

Tugas sitrat adalah mencegah pembentukan batu ginjal. Alternatif untuk protein hewani, seperti:

  • Quinoa Tahu (bean curd)
  • Hummus
  • Biji chia
  • Yogurt Yunani

Asupan protein itu penting untuk kesehatan keseluruhan tubuh, jadi Anda perlu mendiskusikan batas asupan protein yang aman untuk menghindari pembentukan batu ginjal, terlebih bagi Anda yang memiliki faktor risikonya.

4. Vitamin C

Mengutip WebMD, mengonsumsi terlalu banyak vitamin C bisa menjadi penyebab pembentukan batu ginjal dengan memicu tubuh memproduksi oksalat.

Disarankankan membatasi vitamin C tidak lebih dari 500 mg sehari.

Baca juga: 5 Tanda Awal Penyakit Ginjal yang Harus Diwaspadai, Cepat Lelah dan Urine Berbusa

Baca juga: Jangan Anggap Sepele, Begini Cara Membedakan Sakit Ginjal dan Sakit Punggung

Lebih dari itu bisa saja menjadi penyebab pembentukan batu ginjal.

Mengutip National Kidney Foundation, hal tersebut terutama berlaku pada orang yang pernah memiliki batu kalsium oksalat di masa lalu atau yang memiliki riwayat keluarga dengan kondisi ini.

Alasan untuk ini mungkin karena pada dosis tinggi, sejumlah besar vitamin C diubah menjadi oksalat dalam tubuh.

Sejumlah besar oksalat kemudian akan hadir dalam urin, di mana ia dapat bergabung dengan kalsium untuk membentuk batu ginjal jenis kalsium oksalat.

5. Minuman Manis

Mengutip WebMD, minuman manis yang mengandung gula tambahan, terutama sirup jagung fruktosa tinggi yang dapat menjadi penyebab pembentukan batu ginjal.

Banyak jenis minuman yang mengandung gula tambahan, misalnya minuman berkarbonasi.

Mengutip Healthline, minuman berkarbonasi dapat menjadi penyebab pembentukan batu ginjal karena mengandung tinggi fosfat.

Fosfat adalah bagan kimia yang dapat mendorong pembentukan batu ginjal.

Baca juga: KISAH Penyintas Covid-19 Asal Singapura, Wanita Hamil 2 Kali Kena Corona Punya Sakit Ginjal

Baca juga: 10 Tanda dan Gejala Penyakit Ginjal yang Sering Diabaikan para Wanita, Hati-hati Kulit Sering Gatal

6. Alkohol

Mengutip WebMD, minuman alkohol tidak menawarkan nilai gizi, tetapi dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah yang menjadi penyebab pembentukan batu ginjal.

Mengutip Medical News Today, etil alkohol atau etanol adalah bahan dalam bir, anggur, dan minuman keras yang menyebabkan keracunan.

Mengutip WHO, Minum alkohol telah dikaitkan dengan lebih dari 200 penyakit dan kondisi cedera, termasuk penyakit kardiovaskular, kanker, dan batu ginjal.

Tidak ada tingkat aman untuk minum alkohol, jadi lebih baik hindari minum alkohol sama sekali untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

.

.

.

(TRIBUNBATAM.id)

Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved