WISATA BATAM
DAFTAR Empat Camilan Khas Batam yang Cocok Dijadikan Oleh-oleh
Bagi yang sedang mencari oleh-oleh khas Batam, jangan lewatkan aneka camilan yang bisa dijadikan alternatif pilihan berikut ini.
Kini, aneka seafood hadir dalam bentuk camilan ringan, seperti keripik.
Batam memiliki aneka keripik kari yang dibuat dari olahan seafood, terutama gonggong, siput laut yang kerap dijumpai di tanah Melayu.
Keripik ini dibuat dari campuran tepung, perisa kari, dan olahan gonggong, sehingga memiliki rasa khas seafood, dengan cita rasa agak pedas dari perisa kari.
Luti Gendang
Roti goreng dengan isian ikan suwir ini merupakan camilan khas dari Kabupaten Anambas, Kepri.
Namun, kuliner bernama Luti Gendang ini sudah lumrah banyak dijumpai di Kota Batam.
Berbagai stan atau outlet oleh-oleh kuliner khas Batam sebagian besar pasti menjual Luti Gendang.
Dimasak dengan cara digoreng, membuat Luti Gendang memiliki permukaan roti yang garing, dan isian yang lembut serta agak terasa pedas.
Tanpa disimpan di kulkas, Luti Gendang dapat tahan sampai tiga atau empat hari, sehingga cocok untuk dijadikan oleh-oleh.
Berbagai oleh-oleh kuliner ini bisa dibeli di toko-toko atau pusat oleh-oleh yang ada di Kota Batam.
Beberapa lokasi yang menjual oleh-oleh khas Batam, yaitu Sentra Oleh-oleh Batam di Lantai 2 Mall Botania 2, Batam Center; Raja Oleh-oleh di Ruang Tunggu Keberangkatan Bandara Hang Nadim Batam; Area Foodcourt Nagoya Hill Batam; dan masih banyak lagi. (TRIBUNBATAM.id/Hening Sekar Utami)