2 Jenis Roti Terbaik untuk Penderita Kolesterol

TRIBUNBATAM.id - Kadar kolesterol tinggi dalam darah tak berarti membuat Anda harus meninggalkan asupan roti. 

Anda masih bisa memakan roti, namun dengan jenis yang lebih sehat. 

Ada jenis roti untuk penderita kolesterol yang bisa jadi asupan sehari-hari. 

Roti sendiri terbuat dari biji-bijian.

Umumnya, yang digunakan adalah biji-bijian jenis gandum. 

Di luar itu, ada pula roti yang terbuat dari biji-bijian olahan.  

Biji-bijian jenis ini dapat meningkatkan umur simpan dan memberikan tekstur yang lebih halus.

Namun, roti yang terbuat dari biji olahan umumnya minim serat dan nutrisi lainnya seperti zat besi dan vitamin B. 

Padahal, asupan serat baik untuk penderita kolesterol. 

Baca juga: Tak Perlu ke Klinik, Begini Cara Cek Kadar Kolesterol Sendiri di Rumah dengan Mudah

Baca juga: Inilah Daftar Obat Herbal Mengatasi Kolesterol Tinggi

Serat makanan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik. 

American Heart Association (AHA) bahkan merekomendasikan asupan biji-bijian utuh yang kaya serat untuk kesehatan tubuh secara menyeluruh, termasuk diantaranya menjaga kadar kolesterol. 

Roti untuk Penderita Kolesterol

Pertanyaannya kemudian, apa roti terbaik untuk penderita kolesterol?

Mengutip Live Strong, sebagai permulaan, Anda bisa menghindari asupan roti putih.

Alih-alih roti putih, Anda bisa mengonsumsi roti yang terbuat dari biji-bijian utuh.