Yuk Kenalan dengan Vitamin U, Manfaat dan Efek Sampingnya

TRIBUNBATAM.id - Vitamin U jarang terdengar bila dibandingkan dengan beberapa vitamin lainnya seperti vitamin A, B, C, D, E, dan K. 

Namun, vitamin U memiliki sejumlah manfaat dan kegunaan yang baik untuk kesehatan tubuh.

Istilah vitamin U pertama kali digunakan pada awal 1950-an untuk menyebut senyawa yang terdapat di dalam jus kubis. 

Setelah penelitian lebih lanjut, senyawa itu ternyata bukan-lah vitamin, melainkan turunan dari asam amino metionin.

Akan tetapi, nama vitamin U sudah terlanjur melekat.

Contoh turunan metionin yang sering disebut vitamin U antara lain, S-methylmethionine, methylmethionine sulfonium, dan 3-amino-3-carboxypropyl dimethylsulfonium.

Vitamin U banyak terdapat secara alami di dalam berbagai makanan, terutama sayuran silang seperti kubis, brokoli, kubis Brussel, dan kangkung.

Baca juga: 5 Sumber Vitamin yang Bisa Bikin Kulit jadi Glowing, Cantik, dan Sehat

Baca juga: 6 Manfaat Serum Vitamin C untuk Kulit, Melembabkan hingga Mencerahkan

Berikut manfaat dan kegunaan vitamin U, melansir Healthline. 

1. Meredakan maag

Beberapa penelitian menunjukkan, konsumsi vitamin U dapat membantu meredakan penyakit maag dengan menyembuhkan tukak usus.

Penelitian menunjukkan, konsumsi 1 liter jus kubis dapat menyembuhkan tukak usus lebih cepat.

2. Melindungi organ tubuh

Vitamin U dapat melindungi organ tubuh seperti paru-paru, hati, dan ginjal dari kerusakan.

Sebuah studi mendapati, vitamin U membantu mengembalikan kondisi hati yang rusak karena asam valproat.

3. Menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida