PARIWISATA KEPRI AMAN
Otak-otak Kuliner Khas Kepri di Tanjungpinang, Pas Buat Buah Tangan
Kuliner khas Kepri di Tanjungpinang bernama otak-otak ini cocok untuk oleh-oleh bagi keluarga dan kerabat dekat.
Penulis: Endra Kaputra | Editor: Septyan Mulia Rohman
lihat foto
TANJUNGPINANG, TRIBUNBATAM.id - Kota Tanjungpinang Provinsi Kepulauan Riau tak hanya terkenal dengan sejumlah destinasi wisata Kepri.
Selain destinasi wisata Kepri, ibu kota Provinsi Kepulauan Riau juga memiliki kuliner khas Melayu yang cocok dijadikan sebagai oleh-oleh.
Nama kuliner khas Kepri di Tanjungpinang ini bernama otak-otak.
Olahan makanan berbahan dasar ikan ini wajib dicicipi saat mengunjungi Tanjungpinang.
Salah satu warung yang menjual otak-otak di Tanjungpinang bisa kamu peroleh di akses Pelabuhan Sri Bintan Pura atau SBP Tanjunpinang.
Baca juga: Revitalisasi Selesai, Wali Kota Tanjungpinang Resmikan Tempat Kuliner Melayu Square
Di sini, banyak penjual otak-otak di tepi jalan yang akan langsung meneriaki sambil menawari dagangannya.
“Ayo kak, bang, singgah dulu, otak - otak masih hangat, beli sekotak cuma Rp 50 ribu,” demikianseruan para pedagang yang akan kamu dengar saat melintasi area Pelabuhan Sri Bintan Pura Tanjungpinang.
Otak-otak adalah makanan khas yang wajib dibeli saat kita menginjakkan kaki di Kota Tanjungpinang.
Bahkan otak-otak sudah sering dijadikan buah tangan atau oleh-oleh pengunjung yang akan meninggalkan Kota Tanjungpinang.
Selain harganya terjangkau, rasa otak - otak Tanjungpinang sangat lezat dan bau ikannya cukup khas.
Makanan khas Melayu ini mempunyai dua jenis rasa, ada ikan dan sotong.
Baca juga: BERBURU Kuliner Khas Kijang Bintan, Otak-otak Tiga Rasa Sei Enam hingga Bakso Ikan
Olahan makanan ini diolah dengan berbagai macam bumbu sehingga menghasilkan rasa khas otak-otak.
Sudah banyak pedagang yang menjual otak - otak, tidak hanya di sekitar pelabuhan saja.
Namun di beberapa lokasi lainnya seperti di sekitaran Jalan Pelantar yang tidak jauh dari pasar baru Tanjungpinang.
