Baik untuk Tulang dan Gigi, Inilah 5 Makanan yang Mengandung Kalsium Tinggi Selain Susu

TRIBUNBATAM.id - Kalsium sangat dibutuhakn tubuh, terutama untuk kesehatan tulang dan gigi.

Kekurangan kalsium dapat menyebabkan berbagai hal buruk seperti pengeroposan tulang, kram otot, hingga menyebabkan depresi.

Asupan kalsium bisa diperoleh dari susu.

Namun ada sejumlah makanan lain yang menjadi sumber kalsium yang nilainya tidak kalah tinggi daripada susu.

Makanan-makanan ini tetap bisa penuhi kebutuhan kalsium harianmu meski Anda tak mengonsumsi segelas susu.

Lalu apa saja jenis makanan yang mengandung kalsium lebih tinggi dari susu? 

Berikut daftarnya seperti dilansir dari Eat This dan Eating Well:

Baca juga: Ragam Manfaat Mentimun bagi Kesehatan, Ampuh Atasi Asam Urat

Baca juga: 6 Makanan Minuman Tak Baik untuk Kesehatan Ginjal

• Bayam

Bayam juga merupakan makanan yang mengandung kalsium lebih tinggi daripada susu.

Satu cangkir bayam matang mengandung 250 mg kalsium.

Jika Anda mengonsumsi ¼ cangkir bayam lagi, maka porsi kalsium yang Anda terima dalam 1 hari lebih banyak daripada segelas susu.

• Tofu

Tofu adalah salah satu makanan yang mengandung kalsium lebih tinggi daripada susu.

Ini karena pada proses pembuatannya, diperlukan tambahan kalsium sulfat, yakni bahan yang digunakan untuk memadatkan susu kedelai guna untuk membuat tofu.

Penambahan jumlah kalsium sulfat ini meningkatkan jumlah kalsium pada tofu sehingga kandungan kalsiumnya lebih tinggi daripada susu.

• Keju mozzarella

Satu porsi keju mozzarella berukuran 1,5 ons mozzarella mengandung kalsium lebih tinggi daripada susu sapi berukuran 1 gelas.

Selain kalsium, keju mozzarella segar mengandung probiotik yang membantu mendukung sistem pencernaan dan kekebalan tubuh.

Baca juga: 5 Manfaat Ikan Teri yang Jarang Diketahui, Menyehatkan Tulang, Jantung hingga Mata

Baca juga: Baik untuk Kesehatan Tulang, Ini 5 Khasiat Lain Kurma saat Dikonsumsi Pagi Hari

• Almond utuh

Kacang almond utuh adalah salah satu sumber kalsium terkaya.

Dalam 1 cangkir almond berukuran 143 gram, terdapat kalsium sebanyak 385 mg atau setara dengan memenuhi 30 persen kebutuhan kalsium dalam tubuh setiap harinya.

Camilan bergizi ini mengandung kalsium lebih tinggi daripada susu sapi berukuran 1 gelas.

Kacang almond utuh adalah pilihan bagus untuk ditambahkan ke dalam berbagai makanan, seperti smoothie dan salad.

• Ikan sarden

Ikan sarden kalengan (yang masih memiliki tulang di dalamnya, bukan fillet tanpa tulang) ukuran 3,75 ons mengandung 351 mg kalsium.

Ikan sarden kalengan menjadi makanan yang mengandung kalsium lebih tinggi daripada susu.

Sarden kaya akan asam lemak omega-3, serta merupakan sumber vitamin D, zat besi, magnesium, vitamin B12 dan E.

Sarden semakin kaya akan gizi karena tulang-tulang lunak pada sarden kalengan menawarkan tambahan kalsium di dalamnya.

Penuhi kebutuhan gizi harianmu dengan mengonsumsi beberapa makanan yang mengandung kalsium lebih tinggi daripada susu, seperti makanan-makanan di atas.

Semoga informasi ini bermanfaat.

(*)