Sebaiknya Jangan Buang Minyak Goreng Bekas di 3 Lokasi Ini, Begini Alasannya

TRIBUNBATAM.id - Banyak bahan makanan yang diolah menjadi masakan dengan cara digoreng.

Dan ini tentu saja membutuhkan minyak goreng. 

Minyak goreng yang digunakan tidak boleh digunakan berkali-kali karena akan merusak rasa bahan makanan. 

Nah sisa minyak goreng ini seringkali disimpan atau dibuang begitu saja.

Untuk membuag sisa minyak goreng atau minyak goreng bekas ini, kadang kala orang akan membuangnya sembarangan.

Yang paling sering dilakukan di saluran pembuangan.

Padahal ini tidak boleh dilakukan karena akan membuat saluran mudah tersumbat.

Baca juga: TRIK Menggoreng Ikan yang Aman Tanpa Khawatir Kecipratan Minyak Panas

Baca juga: Cara Masak Paling Sehat dan Paling Buruk versi Penelitian, Kurangi Menggoreng Makanan

Dilansir dari Insider, Selasa (6/12/2022), ada tiga tempat yang sebaiknya tidak dijadikan sebagai tempat pembuangan minyak goreng bekas lantaran berbahaya.

• Saluran pembuangan air

Seorang koki, pendidik kuliner, sekaligus advokat makanan, Jennifer Hill Booker, mengatakan bahwa minyak yang dibuang ke saluran pembuangan air dapat menumpuk.

“Jika memikirkan hal lain yang dituangkan ke saluran pembuangan air, ada buih sabun. Jika membuangnya ke kloset, mungkin ada potongan tisu dan kotoran,” terangnya.

Rambut manusia pun bisa memasuki saluran pembuangan air jika rontok ketika kamu sedang mandi.

Menurut Hill Brooker, menambahkan minyak ke dalam campuran tersebut hanya memperburuk penyumbatan.

Akibatnya, pipa pembuangan pun menjadi rusak.

Menuangkan air panas usai membuang minyak goreng pun tidak membuat saluran air menjadi lebih baik.

Sebab, ujar Hill Brooker, minyak tidak mengalir seperti cairan panas. Jadi, pada titik tertentu, mereka akan menyebabkan penyumbatan saluran.