KETAHUI 4 Bahaya Nitrogen Cair pada Makanan, Jangan Sampai Keracunan

Disarikan dari India Today dan Pharmacy Times, ada beberapa potensi bahaya nitrogen cair pada makanan yang perlu diwaspadai, antara lain:

• Menyebabkan radang dingin dan memicu luka bakar

Uap nitrogen cair dapat segera membekukan jaringan kulit dan juga menyebabkan luka bakar dingin.

Jika jari digunakan untuk mengeluarkan produk dari cangkir, kulit yang menyentuh nitrogen cair ini bisa mengalami radang dingin (frostbite).

• Memicu sesak napas

Menghirup uap nitrogen cair pada makanan atau minuman sesaat sebelum dikonsumsi juga dapat menyebabkan sesak napas, terutama pada orang dengan riwayat penyakit asma.

• Merusak jaringan mulut, kerongkongan, dan perut

Menelan nitrogen cair pada makanan atau minuman juga dapat menyebabkan kerusakan parah pada jaringan bagian dalam mulut, kerongkongan, dan perut.

Menyebabkan kematian Di beberapa kasus keracunan makanan yang parah, bahaya nitrogen cair pada makanan dan minuman juga bisa menyebabkan kematian.

Kondisi ini disebabkan nitrogen cair bisa memuai  dan merusak jaringan dari mulut, kerongkongan, sampai ke organ dalam. 

Mengingat ada beberapa potensi bahaya nitrogen cair pada makanan dan minuman, Anda sebaiknya berhati-hati jika ingin mengonsumsi atau memberikan jajanan ini pada buah hati Anda.

(*)