Sayuran Memang Sehat, Tapi 5 Sayuran Ini Bahaya Buat Asam Urat

Hal ini tentu bisa memicu penumpukan asam urat dalam darah.

4. Kapri

Kacang kapri mengandung vitamin K yang penting untuk kesehatan tulang.

Namun, sayuran ini berbahaya untuk penderita asam urat sebab dalam 100 gram kacang kapri mengandung 84 miligram purin.

5. Kembang kol

Kembang kol juga termasuk sayuran asam urat.

Dalam studi yang dirilis jurnal Nucleosides Nucleotides Nucleic Acids, sebanyak 100 gram kembang kol mentah mengandung 42,6 miligram purin.

Sedangkan dalam 100 gram kembang kol yang sudah dipanaskan mengandung 43,2 miligram purin.

(*/TRIBUNBATAM.id)