Tanpa Gula Pasir, Ini 5 Bahan Pemanis Kopi yang Lebih Aman Dikonsumsi

TRIBUNBATAM.id - Kopi menjadi minuman favorit yang disukai hampir semua kalangan.

Minuman ini dapat dinikmati dengan rasa pahit maupun manis, semua tergantung selera.

Bagi pecinta rasa manis, kopi yang didominasi rasa pahit mungkin kurang cocok.

Itulah peran gula sangat penting untuk menciptakan rasa kopi yang ideal bagi penggemar kopi manis.

Faktanya, terlalu banyak mengonsumsi gula terutama gula pasir telah dikaitkan dengan risiko diabetes tipe 2 yang lebih tinggi, masalah kardiovaskular, dan penambahan berat badan.

Untuk meminimalkan risiko tersebut, Anda yang suka minum kopi manis dianjurkan untuk beralih ke bahan pemanis yang lebih sehat dari gula pasir.

Dari laman Golden Ratio dan Corporate Coffee Systems, berikut lima bahan pemanis kopi yang lebih sehat dari gula pasir untuk para pecinta kopi manis:

Baca juga: Cara Ampuh Membasmi Nyamuk Menggunakan Bubuk Kopi, Lebih Aman Tanpa Bahan Kimia

Baca juga: 6 Cara Minum Kopi yang Tepat untuk Menurunkan Berat Badan

• Sirup agave

Bahan pemanis kopi yang lebih sehat dari gula pasir pertama adalah sirup agave.

Berasal dari getah manis tanaman agave atau sejenis sukulen asal Meksiko dan Amerika Latin, sirup agave atau biasa disebut juga dengan agave nectar memiliki indeks glikemik yang rendah.

Itu artinya, sirup agave lebih baik bagi orang-orang yang kerap memerhatikan glukosa darahnya seperti penderita diabetes.

Namun, sirup agave tetap harus dikonsumsi dalam jumlah sedang mengingat kandungan fruktosanya yang tinggi.

Sirup agave tepat untuk dijadikan sebagai bahan pemanis kopi karena memiliki rasa karamel ringan yang dapat menutupi rasa pahit pada kopi terutama espresso.

• Stevia

Bahan pemanis kopi yang lebih sehat dari gula pasir kedua adalah stevia.

Selain aman untuk penderita diabetes, stevia juga cocok untuk orang-orang yang sedang diet karena mengandung 0 kalori.

Dibandingkan gula pasir, stevia 300 kali lebih manis.