Tanpa Gula Pasir, Ini 5 Bahan Pemanis Kopi yang Lebih Aman Dikonsumsi

Beberapa pengguna stevia mengatakan bahwa stevia dapat menambah rasa pahit pada kopi tergantung level roasting kopi.

Jadi, pastikan untuk menggunakan stevia secukupnya saja.

• Erythritol

Bahan pemanis kopi yang lebih sehat dari gula pasir ketiga adalah erythritol.

Erythritol merupakan gula alkohol yang berasal dari karbohidrat tumbuhan.

Seperti stevia, erythritol harus diubah secara kimia untuk digunakan sebagai pemanis.

Erythritol tidak mengandung kalori dan rendah karbohidrat, dapat diterima oleh pasien diabetes karena tidak mengubah kadar glukosa.

Anda bisa memilih erythritol jika tidak mau mengalami lonjakan gula darah atau kalori.

Apabila Anda adalah seorang pecinta kopi manis, maka tidak ada salahnya untuk beralih ke erythritol yang terbukti lebih ramah bagi kesehatan.

Baca juga: Memaksimalkan Manfaat Kopi untuk Bakar Lemak dengan Campuran Rempah Berikut Ini

Baca juga: Minum Kopi 3 Cangkir Sehari Bantu Turunkan Tekanan Darah Tinggi, Benarkah

• Sirup maple

Bahan pemanis kopi yang lebih sehat dari gula pasir keempat adalah sirup maple.

Selain populer untuk topping pancake, sirup maple juga telah lama digunakan sebagai pemanis kopi alami.

Mengutip Healthline, sirup maple mengandung 24 senyawa antioksidan.

Nah, untuk mendapatkan manfaat antioksidan yang maksimal dari sirup maple, pastikan untuk memilih sirup maple yang lebih gelap dan alami.

Tak hanya antioksidan, sirup maple juga mengandung sedikit kalsium, magnesium, dan potassium.

Meskipun begitu, selalu ingat untuk menuangkan sirup maple secukupnya ke dalam kopi Anda karena sirup maple bukanlah pemanis yang rendah kalori.

• Ekstrak buah monk

Bahan pemanis kopi yang lebih sehat dari gula pasir kelima adalah ekstrak buah monk.