Kenali Ciri-ciri Ikan Berformalin yang Berbahaya Bagi Kesehatan, Perhatikan Hal Ini

Jika Anda ragu coba cek sayatan saat Anda ajan mengolah dagingnya.

Daging ikan akan berwarna pucat dan kusam sata disayat jika mengandung formalin.

Sementara itu, sayatan pada ikan segar biasanya berwarna cerah, sedikit kemerahan di bagian tulang belakang dan memiliki isi perut yang masih utuh.

Dari segi tekstur, ikan berformalin tentu keras.

Coba saja tejan dengan jari, jika mengeluarkan bau asam maka bisa jadi ikan mengandung formalin.

Kondisi tersebut sangat berbeda dengan ikan segar.

Ikan segar cenderung memiliki warna cerah dan bertekstur elastis.

Jika ditekan, ikan akan mengeluarkan bau ikan yang sangat khas dan spesifik, bergantung pada jenisnya.

Terakhir Anda bisa cek pada bagian sisiknya.

Jika mudah mengelupas tentu ikan tersebut ikan segar tanpa formalin.

Dan tentu saja jika sisi ikan sudah dilepas bisa jadi ikan tersebut berformalin.

Kondisi sisik ikan, bagi ikan yang bersisik apabila sudah berformalin akan mudah mengelupas sedangkan ikan segar tidak berformalin sisiknya sulit untuk mengelupas.

Itulah beberapa ciri-ciri ikan berformalin yang sebaiknya jangan dikonsumsi.

Semoga informasi ini bermanfaat.

(*/TRIBUNBATAM.id)