TRIBUNBATAM.id - Ketika berwisata ke Vietnam, sebagian besar wisatawan Indonesia akan memilih Hanoi.
Selain tempat wisata di Hanoi yang menarik, berbawai pilihan wisata kuliner unik juga hadir meramaikan perjalanan ke Vietnam.
Beragam kuliner di Hanoi bisa anda nikmati mulai dari olahan daging hingga mi ikan lele yang menawarkan kelezatan terbaik.
• Ada Kacamata Model Korea di Dr. Spech, Simak Promo Grand Opening
• 7 Oleh-oleh Khas Maldives, Usai Bulan Madu Jangan Lupa Bawa Souvenir
• Ramalan Zodiak Besok Senin 5 Agustus 2019, Pisces Dapat Pujian, Capricorn Ketemu Belahan Jiwa
Apa saja sih ragam jenis kuliner yang wajib dicoba oleh setiap traveler yang berkunjung ke Hanoi, simak rekomendasinya berikut ini.
1. Cha Ca
Kuliner Cha Ca merupakan makanan yang populer dan wajib di coba saat berada di Hanoi.
Saking populernya sajian Cha Ca di Vietnam bahkan sampai ada sebuah jalan yang diberi nama Jalan Cha Ca.
Chaca adalah hidangan mi dengan lele berbumbu kunyit.
Restoran yang cukup terkenal dan tertua di Hanoi yaang menjual sajian Cha Ca adalah Ca La Vong.
Ca La Vong merupakan hidangan yang telah berusia lebih dari 130 tahun.
2. Banh Tom
Banh Tom atau sebuah kue khas Hanoi yang terbuat dari bahan utama udang karang air tawar atau udang dari Danau Barat, tepung dan ubi jalar.
Banh Tom disajikan dengan daun selada untuk membungkus.
Ditambah juga cabai, jeruk nipis dan saus ikan sebagai cocolan.
3. Bun Ca
Bun Ca merupakan sup segar yang menggabungkan ikan goreng, tomat, dan perila (ramuan seperti mint).
Hidangan ini memiliki cita rasa asin, asam, manis, dan juga pedas dalam satu kali makan.
4. Bun Rieu Cua
Bun Rieu Cua adalah sup bihun daging yang sangat khas di Vietnam.
Campuran kuah kaldu dari Bun Rieu Cua terbuat dari pasta tomat dan minyak annatto.
Hasil rebusan dari kepiting air tawar dan tomat menjadi teknik rahasia untuk menghasilkan kuah yang sedap.
5. Ca Phe Trung
Ca Phe Trung atau kopi telur khas Vietnam ini merupakan hidangan khas Hanoi yang wajib kamu cicipi saat liburan di sana.
Busa putih telurnya yang lembut seperti meringue bertengger di atas kopi Vietnam yang cukup pekat.
Kamu bisa menikmati Ca Phe Trung dalam versi panas dan juga dingin.
• FAKTA-FAKTA di Balik Polisi Kejar dan Acungkan Pistol ke Mobil Fortuner, Sopir Dibogem Warga
• Sinopsis Sinetron Cinta Karena Cinta SCTV Hari Ini, Minggu (4/8), Jenar Dipatok Ular?
• Cerita Nelayan di Batam yang Resah dengan Proyek Reklamasi: Laut itu Priuk Nasi Kami!
• Sinopsis Sinetron Cinta Buta SCTV Hari Ini, Minggu (4/8), Episode Terakhir
• Selain Singapura, Ini 80 Daftar Negara yang Juga Bebas Visa Untuk Indonesia 2019
• Jangan Panik Saat saat Terjadi Rem Blong, Segera Lakukan Hal Ini
Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul 5 Kuliner Hanoi yang Wajib Dicicipi Saat Traveling ke Vietnam.