Asal Usul Renyahnya Keripik Kentang, Awalnya Dibuat Tak Sengaja, Kini Termasuk Camilan Populer

TRIBUNBATAM.id - Keripik kentang adalah salah satu makanan ringan paling populer di dunia.

Kebanyakan orang menyukai keripik kentang (potato chips) yang renyah dan gurih.

Dikutip dari Wonderopolis, kentang adalah makanan paling banyak dikonsumsi nomor dua di planet Bumi setelah nasi.

Sebagian orang lebih menyukai mashed potatoes atau French Fries.

Tetapi, ada banyak orang yang lebih menyukai keripik kentang yang garing.

Penemu keripik kentang

Dilansir dari Enchanted Learning, keripik kentang tidak sengaja ditemukan pada musim panas 1853 oleh seorang koki bernama George Crum.

George Crum, keturunan Afrika Amerika asli, bekerja di Moon Lake Lodge di Saratoga Springs New York, Amerika Serikat.

Salah satu keahlian khusus Crum adalah membuat kentang goreng tebal yang dimakan menggunakan garpu.

Suatu hari, seorang pelanggan mengeluhkan kentang goreng Crum terlalu tebal.

Maka, Crum membuat potongan kentang yang lebih tipis.

Tetapi, pelanggan masih berpikir potongan kentang itu terlalu tebal.

Frustrasi, Crum membuat setumpuk kentang dengan potongan begitu tipis.

Sehingga tidak bisa dimakan dengan garpu.

Crum tidak bermaksud menyenangkan pelanggan dengan keripik kentang setipis kertas itu.