1. Nasi putih
Dahulu, nasi tumpeng dibuat dari nasi putih.
Sementara saat ini tumpeng sudah memiliki variasi tertentu, mulai dari nasi uduk hingga nasi kuning.
Nasi putih yang berbentuk kerucut melambangkan sesuatu yang kita makan harusnya berasal dari sumber yang bersih dan halal.
2. Ayam
Ayam yang biasa digunakan pada nasi tumpeng adalah ayam jantan atau ayam jago.
Pemilihan ayam jago juga mempunyai makna menghindari sifat-sifat buruk ayam jago, seperti sombong, congkak, selalu menyela ketika berbicara, dan selalu merasa benar sendiri.
3. Ikan Lele
Tak hanya ayam, sebenarnya nasi tumpeng juga dilengkapi dengan ikan lele.
Ikan lele menjadi simbol dari ketabahan dan keuletan dalam hidup.
Sebab ikan lele mampu bertahan hidup di air yang tidak mengalir dan di dasar sungai.
Sering dianggap remek karena harganya murah, ikan teri ternyata mampu kurang risiko serangan jantung.
4. Ikan teri
Ikan teri juga biasa disajikan dalam hidangan nasi tumpeng.
Ikan teri dalam nasi tumpeng memiliki makna kebersamaan dan kerukunan, sebab ikan teri selalu hidup bergerombol di dalam laut.