- 2 sendok makan bawah putih cincang
- 1 sendok makan garam
- ½ sendok teh terasi
Cara membuat tuna cabai hijau:
1. Lumuri ikan tuna dengan air jeruk hingga rata. Diamkan selama 15 menit sampai bumbu meresap.
2. Panaskan minyak di wajan. Goreng ikan tuna hingga setengah kering. Angkat.
3. Panaskan kembali 2 sendok makan minyak sisa menggoreng. Tumis semua bumbu hingga harum. Masukkan petai, tumis hingga setengah matang.
4. Terakhir, masukkan ikan goreng, aduk dan masak hingga bumbu meresap. Angkat.
5. Hidangkan selagi hangat sebagai lauk nasi. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tumis Tuna Cabai Hijau Pedas, Nikmat Pakai Nasi Hangat"
Baca juga: 3 Rekomendasi Pelembap untuk Kulit Berminyak di Bawah 50 Ribu Rupiah
Baca juga: Turunkan Tekanan Darah hingga Lancarkan Pencernaan, Inilah 8 Manfaat Seledri untuk Kesehatan
Baca juga: Manchester United vs Chelsea Sabtu Pukul 23.30 WIB, Setan Merah Wajib Waspadai Pemain Baru Chelsea
Baca juga: Ini Sikap Edi Pasca Laporan Soal Calon Wali Kota Batam Digugurkan Bawaslu, Kecewa?