Soda kue ternyata ampuh untuk menjaga keawetan susu.
Dari Quick and Dirty Tips, caranya adalah dengan menuangkan susu ke dalam cangkir, lalu tambahkan soda kue & aduk dengan garpu.
Soda kue ini berfungsi untuk menetralkan asam laktat yang menyebabkan susu menjadi asam.
Susu dengan campuran soda kue ini aman untuk dikonsumsi.
Anda juga bisa mencampurnya bersama kopi menjadi minuman kopi susu untuk menambah kelezatan.
Baca juga: Cara Mengecek Rekening Penipu saat Belanja Online, Laporkan ke Situs Ini
5. Panaskan dalam Oven
Anda bisa mengembalikan roti anda yang hampir basi dengan cara di oven.
Caranya cukup percikkan air ke atas dan samping permukaan roti.
Kemudian bungkus dengan timah dan panaskan dalam oven 250°C yang sudah dipanaskan selama 10 menit,
Dengan cara tersebut, roti anda yang hampir habis basi akan sedikit bisa diperpanjang masa kedaluwarsanya.
Namun anda perlu berhati-hati, sebaiknya anda tidak mengonsumsi roti yang akan memasuki masa kedaluwarsa.
Karena ada spora atau jamur yang mulai bermunculan meski rasa & bentuknya tidak ada perubahan.
Jika anda tetap ngotot memakannya, maka anda akan keracunan makanan.
Tapi cara yang paling tepat menghindari makanan agar tidak cepat basi adalah dengan segera memakannya.
Makanan yang fresh akan jauh lebih nikmat dan sehat dibandingkan makanan yang akan habis masa kedaluwarsanya. (*)