Cara Simpan Roti Tawar yang Benar, Tetap Lembut dan Tidak Berjamur

TRIBUNBATAM.id - Menyimpan roti tawar sebenarnya gampang-gampang susah.

Sebab, makanan sumber karbohidrat ini mudah berjamur bila salah dalam penyimpanannya.

Umumnya, roti tawar bisa bertahan hingga sepekan.

Lebih dari masa kedaluwarsanya, roti tawar akan keras, berjamur dan apek.

Roti tawar menjadi salah satu menu sarapan favorit banyak orang karena praktis dan enak.

Tak heran jika makanan ini sering tersedia di rumah.

Baca juga: Cara Menyimpan Hati Ayam yang Benar agar Tetap Segar

Baca juga: TIPS dan Cara Menyimpan Ikan Laut yang Benar agar Tetap Segar dan Tidak Busuk

Agar stok roti tawar di rumah tak berjamur, simak tips dan cara menyimpannya dengan benar.

1. Simpan roti dalam bungkus kertas

Roti tawar yang baru saja dipanggang, baik untuk dimakan hingga dua sampai tiga hari.

Kalau Anda ingin menyimpannya lebih lama, simpanlah roti tawar dengan kertas pembungkus.

Faktanya, kertas pembungkus lebih baik dalan menjaga kelembapan roti dibandingkan plastik.

Dengan demikian, roti akan tetap lembut dan tidak berjamur dalam waktu lama.

2. Selalu simpan roti dalam kotak kedap udara

Cara lain dalam meyimpan roti tawar selain dibungkus kertas adalah disimpan dalam kotak kedap udara.

Udara bisa mempercepat roti menjadi berjamur.