60 ml air
1 sdt kaldu bubuk non MSG
1 ½ sdt garam
1 batang daun bawang, iris halus
Baca juga: Resep dan Cara Bikin Kue Kering Lidah Kucing Keju, Sajian Gurih dan Renyah untuk Lebaran
Baca juga: Simpel Tanpa Dioven, Begini Resep dan Cara Membuat Kue Cokelat Kurma untuk Suguhan Lebaran
Bumbu halus:
6 siung bawang putih
6 butir bawang merah
Cara membuat kue bawang:
1. Ayak tepung terigu dan tepung tapioka.
Campurkan dengan telur, margarin, kaldu bubuk, garam, daun bawang iris, ulekkan bumbu halus dan air.
Aduk rata hingga adonan kalis elastis.
2. Gilas, potong, dan bentuk menggunakan garpu.
3. Siapkan minyak goreng panas, goreng adonan hingga matang kekuningan.
Angkat, tiriskan, dan dinginkan sebelum dimasukkan ke dalam stoples.
Baca juga: Resep Puding Roti Pisang Kukus, Praktis dengan Bahan Sederhana untuk Takjil Buka Puasa
Baca juga: Menyegarkan, Inilah Resep dan Cara Membuat Es Susu Stroberi, Cocok untuk Minuman Buka Puasa
Nah, itu dia resep dan cara mudah membuat kue bawang garpu yang gurih dan renyah.
Selamat mencoba!
(*/TRIBUNBATAM.id)