TRIBUNBATAM.id - Kurang dari sepekan Tahun Baru Imlek 2023 akan datang, tepatnya 22 Januari.

Seperi tahhun-tahun sebelumnya, suasana Imlek akan mulai terasa terutama di kawasan pecinaan.

Ornamen atau aksesori khas warna merah akan semarak, dan rumah tangga akan menyiapkan sajian khasnya.

Dari banyak hal yang berkaitan atau identik dengan Imlek, tahukah kamu bahwa jeruk termasuk salah  satunya.

Jeruk sejak lama dikaitkan dengan keberuntungan, sehingga selalu ada di setiap rumah saat Tahun Baru Imlek.

Bukan cuma jeruk biasa, tetapi terdapat beberapa jenis jeruk yang lekat dengan ciri khas Tahun Baru China itu.

Berikut lima jenis jeruk mandarin yang biasanya digunakan atau identik untuk merayakan Tahun Baru Imlek.

1. Lukan

Jenis jeruk mandarin untuk Tahun Baru Imlek pertama adalah Lukan.

Jeruk dengan kulit tipis dan berkerut ini merupakan jeruk mandarin terpopuler yang kerap dipilih karena mudah dikupas dan memiliki ukuran yang lebih mungil dari Ponkan.

Rasanya manis dan asam, sehingga cocok dimakan setelah makan malam.

Baca juga: Jelang Imlek 2023, Ribuan Lampion Hiasi Sudut Jalan Kota Dabo Singkep Lingga

Baca juga: 3 Shio Jauh dari Kata Miskin Saat Imlek 2023, Bebas Utang dan Banyak Rezeki

2. Ponkan

Jeruk berwarna terang dengan kulit mengkilap satu ini merupakan hasil persilangan antara jeruk mandarin dan pomelo.

Tidak seperti Lukan yang berkerut, Ponkan hampir tidak memiliki kerutan dan mudah dikupas.

Rasa yang ditawarkan jeruk berkulit mulus ini pun lezat karena daging buahnya memiliki tekstur mudah digigit dan berasa manis, sehingga bisa membuat mood lebih baik setelah memakannya.

3. Mikan

Dengan diameternya yang berukuran sekitar lima hingga tujuh centimeter, jeruk mandarin mungil ini tentu nyaman digenggam.

Belum lagi, jeruk Mikan mudah dikupas dan hampir tidak memiliki biji.

Bukan hanya itu, jeruk yang biasa ditemukan di Wakayama dan Ehima di Jepang serta di Pulau Jeju Korea ini juga memiliki rasa segar dan aroma buah yang kuat, membuat siapa pun yang memakannya ketagihan.

Baca juga: JELANG Imlek 2023, Nelayan Batam Takut Stok BBM Langka, Ini Kata Pertamina

Baca juga: SINGAPURA Hentikan Impor Ikan Karang Jelang Imlek, hanya Terima Ikan Dingkis

4. Swatow

Jeruk padat satu ini berasal dari China Selatan dan memiliki nama yang terinspirasi dari kota Shantou di provinsi Guangdong.

Tidak seperti jeruk mandarin lain dalam daftar ini yang cenderung mulus, Swatow justru memiliki kulit yang cukup kasar, tebal, dan sangat berkerut, yang membuatnya lebih keras, kuat, dan sulit dikupas.

Namun, tekstur kulitnya ini membuat Swatow lebih tahan lama dan bisa disimpan selama 2-3 pekan.

Lalu soal rasa, Swatow memiliki rasa asam, sehingga akan disukai oleh mereka yang menyukai rasa jeruk yang "segar."

5. Dekopon

Jeruk mandarin untuk Tahun Baru Imlek terakhir adalah Dekopon (Hallabong di Korea), yang memiliki bentuk menonjol, sehingga mudah dikenali.

Jeruk yang merupakan hasil persilangan antara jeruk kiyomi dan ponkan ini juga memiliki harga lebih mahal dibanding jeruk lainnya, yaitu sekitar 5 dolar (sekitar Rp75.000) hingga 7 dolar (sekitar Rp106.000) per buahnya.

Namun meski mahal, rasanya yang asam namun cukup manis seperti permen serta aroma manisnya membuatnya sangat disukai.

Baca juga: MAKNA Sajian Ikan Dingkis sebagai Menu Wajib Imlek Warga Tionghoa

Baca juga: Jelang Imlek, Harga Ikan Dingkis di Batam Diperkirakan Tembus Rp 500 Ribu per Kg 

.

.

.

(TRIBUNBATAM.id)