Kamu bisa berkreasi dengan menambahkan mochi ketan dan siraman saus gula merah yang manis.
Cara memasak mochi sendiri adalah dengan mengolah adonan tepung ketan, air, garam, dan gula pasir.
4. Bubur Sumsum Tahu Putih Kuah Jahe
Kamu pasti sudah familiar dengan sajian tahu putih dan kue jahe hangat yang cocok dinikmati saat musim hujan?
Nah, kamu bisa menggabungkan hidangan tersebut dengan bubur sumsum untuk menambah keunikan tekstur dan rasa.
Sajikan bubur sumsum dan kuah jahe hangat, beri potongan tahu putih lembut yang pastinya menghangatkan perut.
5. Bubur Sumsum Pisang
Kamu juga bisa menambahkan pisang dalam sajian bubur sumsum.
Pastikan kamu memilih pisang yang sudah matang untuk rasa yang lebih manis dan tekstur lebih lembut.
Gunakan bahan tepung beras, santan, duan pandan, gula merah, dan air untuk memasak bubur sumsumnya.
Itulah dia beberapa tips memasak cepat bubur sumsum dengan aneka varian untuk hidangan takjil keluarga.