Benarkah Susu Bisa Tingkatkan Daya Tahan Tubuh dan Atasi Peradangan? Simak Penjelasannya

- Asam linoleat terkonjugasi (CLA)

Produk susu adalah salah satu sumber terkaya CLA, sejenis asam lemak dikaitkan dengan kehilangan lemak dan manfaat kesehatan lainnya.

Selain itu, susu penuh lemak dan produk susu kaya lemak jenuh dianggap sebagai penyebab peradangan.

Lemak jenuh dapat memperburuk peradangan yang sudah ada karena meningkatkan penyerapan molekul-molekul inflamasi.

Kondisi ini disebut lipopolysaccharides.

Penelitian observasi juga mengaitkan konsumsi susu dengan peningkatan risiko jerawat, kondisi peradangan, pada remaja dan dewasa muda.

Selain itu, orang mengalami kembung, kram, dan diare ketika mengonsumsi produk susu dan mengaitkan gejala-gejala tersebut dengan peradangan.

Tetapi, gejala ini terkait ketidakmampuan untuk mencerna gula susu yang disebut laktosa.

Banyak orang menghindari susu dan produk susu karena takut menyebabkan peradangan.

Padahal, susu dan produk susu mengandung banyak nutrisi penting, seperti vitamin, mineral, dan protein.

Susu dan peradangan

Mengonsumsi makanan tertentu, termasuk buah-buahan dan sayuran, dapat mengurangi peradangan.

Sementara makanan lain seperti daging olahan, minuman yang dimaniskan dengan gula, dan makanan gorengan dapat meningkatkan peradangan.

Jika Anda memiliki alergi terhadap protein dalam produk susu, butuh penelitian lanjutan apakah produk susu meningkatkan peradangan.

Namun, beberapa penelitian menunjukkan sebaliknya.