RAMADHAN 2020
Cara Membuat Kolang Kaling Tidak Berbau Asam, Rupanya Harus Direndam dengan Air ini
Kolang kaling adalah salah satu pilihan untuk menjadi pelengkap sajian berbuka puasa.
lihat foto
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
2. Rendam di air bekas cucian beras
• DERETAN Tradisi Sambut Ramadhan di Sejumlah Daerah, Tahun Ini Ditiadakan Akibat Covid-19
• Hari Pertama Puasa, Ibu Menyusui yang Berpuasa Perlu Perhatikan 5 Rambu Ini
Terkadang setelah dicuci, kolang-kaling masih mengeluarkan bau asam.
Tak perlu khawatir kolang-kaling sudah tidak bagus.
Kita hanya perlu merendamnya di dalam air bekas cucian beras atau air tajin.
Rendam selama 1 sampai 2 jam, kemudian bilas dengan air bersih kembali.
Bilas hingga kolang-kaling terasa kesat di tangan, ya.
3. Rebus dengan daun pandan dan daun jeruk
• Niat dan Doa Buka Puasa Ramadan 1441 H, Ini 8 Hal yang Batalkan Puasa
• Tujuh Mobil Setahun Parkir di Bandara Soekarno-Hatta, Harus Bayar Rp 76 Juta hingga Rp 280 Juta
Agar kolang-kaling makin nikmat aromanya, bisa direbus bersama dengan daun pandan dan daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya.
Kedua bahan ini akan sangat efektif membuat bau asam kolang kaling sirna.
Bagaimana?
Tidak sulit kan, membuat kolang-kaling menghilangkan bau asam pada kolang kaling?
Di halaman Sajian Sedap banyak tersedia resep olahan kolang-kaling, lo!
Langsung contek, yuk!
(*)
Artikel ini telah tayang di sajiansedap.gridid dengan judul Ternyata Bukan Direndam dalam Air Biasa, Begini Cara Membuat Kolang Kaling Jadi Tidak Berbau Asam
