Alternatif Menu Lebaran saat Corona, Ganti Rendang dengan Ayam, dan Buat Lontong Sayur

TRIBUNBATAM.id, BATAM - Bulan suci Ramadhan di tengah pandemi bukanlah hal yang mudah untuk dilalui.

Beberapa masyarakat memilih untuk mengurangi daya konsumsi mereka akibat perekonomian yang terus dipukul pandemi Corona.

Salah satunya dalam memilih menu yang akan disajikan ketika Lebaran.

Ratna salah satu warga Tiban Batam memilih menyiapkan menu Lebaran dengan bahan-bahan sayuran dan juga buah-buahan.

Hal tersebut dipilih Ratna dikarenakan di tengah pandemi seperti saat ini, diperlukan asupan makanan yang sehat meski di hari raya sekalipun.

• PKK Kepri Bagi-bagi Sembako untuk Porter dan Driver Ojol Telaga Punggur

• Pelabuhan Masih Sunyi, Penumpang Keluar Masuk Tanjungpinang tanpa Surat Rapid Test

"Rencananya saya akan masak yang berbahan baku sayur dan buah. Mungkin tahun ini akan bikin lontong sayur, kemudian untuk rendang sendiri saya gantikan dengan menu ayam.

Untuk penutupnya, saya akan siapkan buah-buahan. Jadi ketika makan yang bersantan buah dan sayur akan menyeimbangkan," ujarnya.

Tak hanya mengubah menu, Ratna mengaku mengubah jumlah porsi makanan yang akan dihidangkan saat lebaran tiba.

"Biasanya saat open house bisa nyediain 50 porsi pada saat Lebaran hari pertama. Karena Lebaran ini tidak ada open house, paling siapkan 10-15 porsi saja untuk keluarga di rumah," ujarnya.

Ratna sangat merindukan suka cita Lebaran yang ramai seperti tahun sebelumnya. Imbauan terkait lebaran #DirumahAja menjadi tantangan bagi Ratna dan keluarga.

Pasalnya, tradisi door to door ke rumah tetangga terpaksa tidak dilaksanakan pada Hari Raya tahun ini.

"Kangen banget, biasanya kita door to door ke rumah tetangga. Silahturahmi, berbincang serta bercanda gurau dan juga saling mencicipi kue tetangga satu sama lain. Tapi tahun ini tidak bisa, saya rindu sekali suasana lebaran seperti tahun-tahun sebelumnya," tutupnya. (tribunbatam.id/Rebekha)