TRIBUN WIKI
Takut Kolesterol, Ini Cara Memasak Opor Ayam dan Rendang Jadi Lebih Sehat untuk Lebaran
Opor dan rendang termasuk jenis makanan yang mengandung cukup banyak lemak dan kolesterol. Untuk menyiasatinya, cobalah merubah cara masaknya.
Editor:
Dewi Haryati
lihat foto
- 300 ml susu rendah lemak
- 150 ml santan
- 2 sendok makan air asam dari
- 2 sendok teh asam jawa
Bumbu perendam:
- ½ sendok teh ketumbar bubuk
- ½ sendok teh lengkuas cincang
- 2/4 sendok teh garam
Bumbu halus:
- 100 gram bawang bombai
- 4 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 2 cm kunyit
Cara memasak:
- Remasi ayam dengam bumbu perendam.
Rekomendasi untuk Anda
