TRIBUN WIKI

DERETAN Makanan Tinggi Purin, Penderita Asam Urat Patut Waspada

Makanan dengan kandungan purin tinggi bisa menyebabkan penyakit asam urat. Penderita asam urat membatasi asupan purin hingga 100-150 mg per hari.

Sajian Sedap
Kerang Dara 

TRIBUNBATAM.id - Makanan dengan kandungan purin tinggi memang teraza lezat saat disantap.

Hanya saja, jika tak diwaspadai, kandungan purin tinggi bisa menyebabkan penyakit asam urat.

Sebenarnya, kita tidak bisa betul-betul menghindari makanan dengan kandungan purin, sebab hampir semua makanan mengandung nucleoprotein yang jadi asal muasal purin.

Tiga porsi makanan yang dikonsumsi sehari-hari kurang lebih bisa mengandung 600-1.000 mg purin.

Makanan yang mengandung purin tinggi sebaiknya dihindari oleh para penderita asma urat.

Pada kasus asam urat, sebisa mungkin dapat membatasi asupan purin hingga 100-150 mg per hari.

Pengaturan makanan ini tidak lain bertujuan agar serangan nyeri asam urat tak kambuh dan menjaga jaringan sendi dapat berfungsi optimal hingga tua nanti.

Dianggap Bisa Picu Penyakit, Simak Jenis dan Kandungan Gizi Jamur Enoki

Dikecam di Indonesia karena Dukung LGBT, Simak Sejarah PT Unilever

Daftar makanan yang mengandung purin tinggi

Melansir Buku Makanan Sehat Atasi Berbagai Penyakit (2013) oleh Rita Ramayulis, DCN, M.Kes., makanan yang mengandung 100-1.000 mg purin per 100 gram bahan dapat dikategorikan sebagai makanan yang mengandung purin tinggi.

Berikut ini ragam makanan tinggi purin yang perlu diwaspadai para penderita penyakit asam urat:

Halaman
1234
Penulis: Widi Wahyuning Tyas
Editor: Tri Indaryani
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved