TRIBUN WIKI
Populer di Batam, Simak Kandungan Gizi dan Manfaat Otak-otak bagi Kesehatan
Otak-otak merupakan salah satu hidangan yang terbilang populer dan mudah dijumpai di kota Batam. Hidangan ini terbuat dari cincangan daging ikan.
Otak-otak mengandung senyawa karbohidrat yang berperan sangat penting untuk menentukan sikap akal dan mental yang sehat.
Tanpa karbohidrat maka tubuh akan terasa kurang bertenaga, tidak bisa berpikir dengan baik, tertekan, gangguan emosi, serta depresi.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Otak-otak rupanya juga berperan dalam memelihara kesehatan jantung.
Kandungan yang ada dalam olahan otak-otak bisa membentuk perlindungan khusus bagi tubuh dengan menstabilkan kandungan kolesterol dalam tubuh.
3. Membantu fungsi pencernaan
Otak-otak juga mengandung serat yang baik untuk tubuh.
Yakni jenis serat yang larut dalam air dibutuhkan oleh tubuh untuk membantu proses pencernaan baik dalam usus besar maupun usus kecil.
4. Mengurangi depresi
Ada baiknya kamu mengonsumi otak-otak ketika depresi.
Sebab otak-otak memiliki senyawa omega 3 yang meningkatkan efektivitas pengobatan dengan mempengaruhi otak dengan cara yang berbeda dari antidepresi.
Sehingga menggabungkan omega 3 dengan obat antidepresan, akan mengurangi depresi dengan cara yang berbeda.
5. Mencegah tulang keropos
Pengeroposan masa tulang umumnya terjadi seiring bertambahnya usia
Tubuh akan mulai mengalami kekurangan kalsium sebanyak satu persen per tahun.