RESEP HARI INI
Resep Nasi Bakmoy khas Jawa, Menu Sarapan Sehat di Musim Pancaroba, Pemula Bisa Coba
Rasa dari hidangan ini didominasi oleh rasa gurih dan juga manis. Ada kuah kaldu yang membuat makanan ini tambah nikmat dan tidak seret di tenggorokan
lihat foto
1/4 sendok teh merica bubuk
Cara membuat nasi bakmoy:
1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, tahu, dan kekian. Aduk rata.
2. Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tuang air sedikit saja, aduk sampai meresap. Tambahkan seledri dan minyak wijen. Aduk rata, kemudian sisihkan.
4. Lanjutkan dengan membuat kuah. Rebus kaldu ayam, bawang putih, dan seledri sampai mendidih. Tambahkan garam gula pasir, dan merica. Masak sampai mendidih.
5. Sajikan nasi putih bersama tumisan diatasnya, telur rebus, dan kuah. (*)
Simak berita terbaru lainnya di GOOGLE
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Bakmoy, Makanan Peranakan untuk yang Tak Napsu Makan"
Baca juga: Bacaan Niat Puasa Senin Kamis, Bisa Dibaca saat Sahur
Baca juga: Arti Mimpi Dikerumuni Semut, Semut Hitam Besar Ada Masalah Besar, Bagaimana jika Semut Hitam Kecil?
Baca juga: Penuhi Bahan Pokok Jelang Akhir Tahun, Pemko Batam Bakal Kerja Sama dengan Perusda Medan
Baca juga: Kampanye Protokol Kesehatan Lewat Joget Dangkong, Tekan Penyebaran Covid-19 di Tanjungpinang
