RESEP HARI INI
Resep Cilok Kuah Soto, Sajian Simple, Santap Bersama Keluarga saat Cuaca Dingin
Cilok biasanya disajikan menggunakan bumbu kacang. Namun, kali ini coba bikin cilok dengan bahan pelengkap tak biasa, yakni kuah soto.
TRIBUNBATAM.id - Cilok biasanya disajikan menggunakan bumbu kacang. Namun, kali ini coba bikin cilok dengan bahan pelengkap tak biasa, yakni kuah soto.
Sajian hangat ini cocok kamu santap bersama keluarga di rumah saat cuaca dingin.
Kamu perlu menyiapkan biang yang berbahan tepung sagu (kanji) agar tekstur cilok semakin kenyal.
Yuk siapkan bahan-bahannya dari sekarang. Contek resep cilok kuah soto berikut ini, ya!
Selamat mencoba.
Bahan biang
- 250 gram tepung sagu
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 300 ml air mendidih
Bahan kulit
- 50 gram tepung sagu
- 75 gram tepung terigu
- 100 gram ayam giling
- 1 1/2 sdt garam
- 2 batang daun seledri, iris halus
Baca juga: Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali, Penyajiannya Mudah, Cocok untuk Lauk Makan Malam
Baca juga: Resep Martabak Telur, Cemilan Malam Favorit Keluarga, Bikinnya Simple Pakai Teflon