Breaking News:

KULINER NUSANTARA

Mudah, Ini Resep dan Cara Membuat Kembang Loyang yang Lezat Khas Nusantara

Kembang loyang menjadi makanan legendaris khas Indonesia. Makanan ini pun sering dijadikan makanan hidangan untuk tamu yang datang berkunjung ke rumah

Editor:
HO / Tribun Medan
Makanan khas Indonesia Kembang Loyang 

BAHAN

  1. Siapkan delapan sedok makan tepung beras,
  2. lima sendok makan tepung sagu,
  3. 250 mililiter santan,
  4. tiga sampai empat sendok makan gula pasir,
  5. dua sendok makan vanili cair,
  6. dua sampai tiga sendok makan wijen,
  7. satu butir telur, dan;
  8. seperempat sendok teh garam.

Baca juga: Selain Kue Keranjang, Inilah 7 Makanan Khas Imlek Pembawa Hoki, Pangsit hingga Jeruk

Baca juga: Buat Kue Nastar Namun Pecah-pecah dan Gagal? Ikuti Tips Ini Supaya Berhasil

CARA MEMASAK

  1. Setelah semua bahan disiapkan, sabahat Tribuners, pertama panaskan minyak di wajan serta siapkan cetakan yang nantinya dicelupkan kedalam minyak panas.
  2. Kemudian, buat adonan dengan memasukkan tepung sagu, tepung beras, gula dan garam dalam wadah yang telah disiapkan.
  3. Sementara itu tambahkan :
  • santan,
  • vanili,
  • wijen,
  • dan telur ke dalam wadah tersebut.

Baca juga: Kue Keranjang Khas Imlek Dulunya Berupa Batu Bata, Kini Jadi Simbol Harapan

Baca juga: Biodata Lengkap Nindy MasterChef Indonesia 7, Masih Muda Sukses Bangun Bisnis Kue

ADUK RATA

  1. Aduk sampai rata dengan menggunakan sendok.
  2. Pastikan kekentalan adonan dengan baik. Agar tidak terlalu tebal ataupun tipis.
  3. Hal itu bisa dapat dilihat saat adonan menempel di sendoknya.
  4. Setelah adonan sudah cocok (pas), celupkan cetakan yang sudah benar-benar panas ke dalam adonan. Yang di mana sebelumnya cetakkan tersebut dicelupkan kedalam minyak panas.
  5. Proses ini dilakukan agar adonannya menempel di cetakan.
  6. Selanjutnya, goreng adonan hingga kecokelatan, tiriskan.

Gunakan lidi untuk melepaskan adonan dari cetakan dan untuk membalik serta mengangkat dari wajan.

Itu saja. Silakan hidang hasil karyamu

Selamat Mencoba, semoga berhasil!

Kapal Kayu Kandas di Bakau Serip Nongsa, Sempat Kejar-kejaran dengan BC Batam

Rumahnya Bakal Ditempel Stiker Miskin, 20 KPM PKH di Sagulung Batam Mengundurkan Diri?

AC Milan Berpeluang Rebut Puncak Klasemen, Romelu Lukaku Diunggulkan Karena Faktor Ini

Lanjutan BC Batam Sergap Kapal Rahmat Jaya 09, Nakhoda Jadi Tersangka, Mengapa?

BACA JUGA BERITA TERBARU TRIBUNBATAM.id di GOOGLE NEWS, klik di sini

Artikel ini telah tayang di tribun-medan.com dengan judul Resep dan Cara Membuat Kembang Loyang, Hidangan Wajib saat Natal Tiba 

Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved