9 Khasiat Biji Selasih untuk Kesehatan, Kecil-kecil Cabai Rawit

Di Indonesia sendiri, ada kurang lebih 6 varietas selasih yang sering dibudidayakan, seperti:

- Selasih yang memiliki warna batang sawo matang dengan tangkai cokelat muda dan daunnya hijau tua.

Selasih ini rasanya manis dan berbau tajam.

- Selasih yang memiliki tangkai hijau muda dengan rasa seperti salep.

- Selasih yang tangkainya berwarna hitam. Rasanya manis seperti salep dan baunya seperti minyak lemon.

- Selasih putih bertangkai bunga hijau merah yang mengandung minyak menthyl chavil berbau adas.

- Kemangi dengan bau tayam.

- Kemangi berbulu, tapi tak berbau.

Setiap varietas selasih tersebut cenderung mempunyai komponen kimia yang berbeda-beda.

Baca juga: Tak Sekadar Menyedapkan Masakan, Berikut Manfaat Lain Garam Himalaya untuk Kesehatan

Baca juga: Sederet Khasiat Kumis Kucing untuk Obat Herbal - Obat Diabetes hingga Obat Saluran Pernafasan

Baca juga: Ternyata Ada 5 Khasiat Lain dari Jeruk, Tak Hanya Vitamin C

Manfaat

Oleh karena kandungannya yang kaya akan zat gizi, biji selasih pun dianggap memiliki beberapa manfaat kesehatan seperti berikut:

1. Cegah penyakit jantung

Melansir Buku Sehat dengan Hidangan Kacang dan Biji-bijian (2009) oleh Prof. Dr. Ir. Made Astawan, MS., vitamin K mempunyai potensi dalam mencegah penyakit-penyakit serius, seperti penyakit jantung dan stroke.

Hal itu dikarenakan, efek vitamin K dapat mengurangi pengerasan pembuluh darah oleh faktor-faktor seperti timbunan plak kalsium.

2. Baik untuk tulang

Biji selasih baik untuk kesehatan tulang mengingat kandungan vitamin K di dalamnya juga berkaitan dengan pengaturan protein dan kalsium dalam tulang dan darah yang akan menjaga tulang-tulang dari proses osteoporosis.