RESEP HARI INI
Resep Batagor Tahu Goreng dengan Adonan Dasar pakai Ayam, Bisa jadi Ide Jualan Lho!
Jajanan khas Bandung ini memang menjadi kegemaran banyak orang. Tak heran, jika batagor sering ditemui di beberapa tempat jajanan di pinggir jalan.
lihat foto
50 gram tepung terigu
2 butir telur
100 ml air
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
Baca juga: Resep Tahu Isi Sayur, Cocok untuk Teman Nasi atau Jadi Cemilan saat Ngopi
Bahan sambal kacang:
200 gram kacang tanah
7 siung bawang putih, goreng
8 buah cabai merah keriting, goreng
125 gram gula merah sisir
1/2 sdt kaldu bubuk instan
Garam secukupnya
700 ml air
1 sdm asam jawa, larutkan dengan 3 sdm air
Cara membuat batagor tahu goreng:
