RESEP HARI INI
Resep Batagor Tahu Goreng dengan Adonan Dasar pakai Ayam, Bisa jadi Ide Jualan Lho!
Jajanan khas Bandung ini memang menjadi kegemaran banyak orang. Tak heran, jika batagor sering ditemui di beberapa tempat jajanan di pinggir jalan.
1 sdm bawang putih goreng
150 ml putih telur
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
1 sdt minyak wijen
1 sdt penyedap rasa
1 sdt kecap asin
Garam secukupnya
200 gram tepung sagu
2 sdm irisan seledri
1 sdm irisan daun bawang
Bahan isian:
3 buah tahu cina, potong 4 bagian bentuk segitiga, keruk bagian isinya
Minyak goreng secukupnya
Baca juga: Resep Laksa Singapura, Hidangan khas Asia Tenggara, Cocok untuk Menu Hajatan
Adonan celup (aduk rata)