Mengenal Ragam Olahan Daun Kelor, Dimasak jadi Sayur hingga Masker Wajah
Daun kelor memiliki ragam manfaat. Mulai dari melawan diabetes, membantu mencegah penyakit kardiovaskular, membantu menurunkan kolesterol hingga ...
lihat foto
Lalu, tutup daun kelor tersebut dengan kain hitam sisanya dan simpan di suhu ruangan selama tiga hari. Ingat, proses pengeringan tidak boleh dilakukan dengan cara dijemur, ya.
Setelah tiga hari, remas daun kelor yang sudah kering. Anda bisa menyimpannya di dalam toples untuk diseduh menjadi teh.
5. Puding daun kelor
Puding yang juga populer dengan nama puding lumut ini biasanya memiliki warna hijau karena menyertakan daun pandan di dalamnya.
Namun, salah seorang mahasiswa Departemen Gizi Masyarakat Fakultas Ekologi Manusia Institut Pertanian Bogor (IPB) mengganti daun pandan dengan daun kelor yang memiliki nutrisi tinggi.
Untuk membuatnya Anda bisa merebus daun kelor dengan 200 ml air selama tiga menit hinga mendidih, memblender daun dan air rebusannya, kemudian saring.
Kemudian, kocok satu buah telur dan campurkan bahan tersebut bersama bahan-bahan lainnya, yakni gula, santan, telur, dan sebungkus agar-agar ke dalam daun kelor yang sudah diblender dan disaring.
Terakhir, masak adonan hingga mendidih sebelum memasukannya ke dalam wadah atau cetakan.
6. Masker wajah
Selain dikonsumsi, khasiat daun kelor juga bisa didapatkan dengan cara diaplikasikan ke kulit.
Manfaat daun kelor untuk kesehatan kulit antara lain mencegah penuaan pada wajah, memperbaiki warna dan tekstur kulit, mengatasi jerawat dan komedo, hingga mengecilkan pori-pori wajah.
Mengutip buku "Daun Kelor Kaya Nutrisi" yang ditulis oleh Redaksi Trubus (2019), endapan atau ampas daun kelor dapat djadikan masker wajah.
Manfaat daun kelor untuk kesehatan dan kecantikan kulit bisa didapatkan dengan penggunaan teratur. (*)
Simak berita terbaru lainnya di Google News
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Ragam Olahan Daun Kelor, Ditumis hingga Jadi Masker Wajah"
Baca juga: Ramadhan 2021, Inilah 7 Manfaat Puasa bagi Kesehatan, Gula Darah Terkontrol
Baca juga: Satu Polisi Terlapor Kasus Penembak 6 Laskar FPI Meninggal Karena Kecelakaan
Baca juga: Resep Mi Ayam Pangsit Kuah dan Cara Membuatnya, Hidangan Spesial saat Kumpul Akhir Pekan
Baca juga: Ramalan Zodiak Cinta Besok Sabtu 27 Maret 2021, Libra Ketahuan Selingkuh, Capricorn Diputusin Pacar
![[FULL] Tanda Tanya Kursi Kosong Kabinet Prabowo, Pakar: Penting Jangan Orang yang Terseret Hukum](https://img.youtube.com/vi/UDBWcPvzbx0/mqdefault.jpg)
