Breaking News:

RAMADHAN 2021

Ramadhan 2021 di Lingga, Makanan Khas Melayu Lakse Banyak Diincar Pembeli Jelang Buka Puasa

Pedagang lakse di Lingga, Yati menyebut, lakse termasuk makanan yang paling banyak diburu pembeli jelang berbuka puasa

tribunbatam.id/Febriyuanda
Ramadhan 2021 di Lingga, Makanan Khas Melayu Lakse Banyak Diincar Pembeli Jelang Buka Puasa. Foto lakse goreng yang dijual di Dabo Singkep, Kabupaten Lingga 

LINGGA, TRIBUNBATAM.id - Tahukah Anda, laksa atau yang lebih dikenal dengan lakse oleh orang Melayu Lingga, Kepri, termasuk makanan yang paling diburu pembeli selama Ramadhan 2021, jelang waktu berbuka puasa di Lingga?

Ya, saking ramainya minat pembeli dengan menu makanan berbahan dasar sagu berbentuk mi itu, pedagang yang menjual lakse di Lingga pun cenderung meningkat dibandingkan hari biasanya.

Hal ini diakui seorang pedagang lakse, Nurhayati, warga Pasir Kuning, Desa Tanjung Harapan, Dabo Singkep.

Wanita yang telah menekuni usaha membuat dan berjualan lakse selama lebih kurang lima tahun terakhir ini mengatakan, pedagang lakse di bulan Ramadhan mendadak lebih ramai.

"Di bulan Ramadhan saingan lebih banyak, karena ramai sekali yang jualan lakse di bulan puasa ini, dibanding hari biasa," kata Yati kepada TribunBatam.id, Kamis (22/4/2021) lalu.

Baca juga: Resep Laksa Singapura, Hidangan khas Asia Tenggara, Cocok untuk Menu Hajatan

Nurhayati penjual lakse di Pasir Kuning, Kecamatan Singkep, Kabupaten Lingga.
Nurhayati penjual lakse di Pasir Kuning, Kecamatan Singkep, Kabupaten Lingga. (Tribunbatam.id/Istimewa)

Yati menilai, lakse termasuk makanan yang paling banyak terjual ketika menjelang berbuka puasa. Walau pun saingannya banyak, syukurnya Yati masih meraup hasil yang cukup dari berjualan lakse.

"Alhamdulillah, tiap hari ada yang beli untuk lakse. Tapi, dimana-mana orang banyak jual juga. Di warung-warung dan orang jualan online banyak juga," ucap Yati.

Seorang warga Dabo Singkep, Wahab menjadi satu di antara banyak orang yang sering menjadikan lakse sebagai menu pilihan berbuka puasa.

Wahab lebih suka lakse kuah sebagai salah satu menu berbukanya, karena praktis untuk disajikan.

"Lakse ini sedap, hampir setiap hari juga keluarga kami menyajikan lakse kuah," kata Wahab.

Halaman
12
Penulis: Febriyuanda
Editor: Dewi Haryati
Sumber: Tribun Batam
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved