RESEP HARI INI
Resep Telur Puyuh Jamur Balado, Menu Praktis untuk Santap Sahur
Sudah mulai kehabisan ide mau masak apa untuk sahur nanti? Tenang, kamu bisa coba buat telur puyuh jamur dengan bumbu balado yang praktis bikinnya.
lihat foto
TRIBUNBATAM.id - Sudah mulai kehabisan ide mau masak apa untuk sahur nanti?
Tenang, kamu bisa coba buat telur puyuh jamur dengan bumbu balado yang praktis bikinnya.
Sebelumnya, rebus terlebih dahulu telur puyuh hingga matang. Setelah itu, angkat dan kupas kulitnya kemudian goreng hingga berkulit.
Jenis jamur yang bisa kamu gunakan untuk masakan sahur praktis ini ialah jamur champignon, merang, atau jamur kuping.
Selengkapnya, ikuti resep telur puyuh jamur balado dari buku "Resep Makanan Rumahan Paling Digemari - Sedapnya Variasi Balado" (2013) oleh Indriani terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep telur puyuh jamur balado
Bahan:
20 buah telur puyuh
100 gram jamur champignon, belah menjadi dua
100 gram jamur merang
½ buah bawang bombai, cincang
3 siung bawang putih, memarkan
10 buah cabai rawit merah, haluskan hasar
10 buah cabai merah keriting, haluskan kasar
5 buah cabai rawit, iris bulat
Baca juga: Resep Kacang Bawang Daun Jeruk, Bikin untuk Cemilan di Hari Lebaran
Baca juga: Resep Es Merah Delima dengan Nangka, Takjil Segar yang Bikinnya Cepat dan Simple
Baca juga: Resep Sambal Goreng Hati Ampela Ayam, Lauk Praktis untuk Santap Sahur dan Hidangan Lebaran
