5 Makanan Ini Dipercaya Mampu Meningkatkan Fungsi Otak dan Memori

TRIBUNBATAM.id - Otak merupakan organ tubuh yang sangat penting dan berperan sebagai pusat kendali tubuh agar dapat berfungsi dengan baik. 

Otak bertugas untuk menjaga detak jantung, menjaga pernapasan, serta memungkinkan tubuh untuk merasa dan bergerak. 

Oleh sebab itu, menjaga fungsi otak menjadi hal yang sangat penting agar kesehatan dan fungsi tubuh secara keseluruhan pun dapat terjaga. 

Makanan yang dikonsumsi memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan otak dan meningkatkan tugas mental, seperti memori dan konsentrasi. 

Dilansir dari Healthline, 9 Mei 2017, berikut adalah 5 makanan untuk meningkatkan fungsi otak dan memori. 

1. Ikan berlemak

Ikan berlemak, seperti ikan salmon, trout, dan sarden, merupakan sumber asam lemak omega-3.

Sekitar 60 peren otak manusia terbuat dari lemak dan setengah dari lemak tersebut adalah jenis omega-3.

Otak menggunakan omega-3 untuk membangun sel-sel otak dan saraf. Lemak ini juga penting untuk pembelajaran dan memori. 

2. Blueberry

Blueberry memberikan banyak manfaat kesehatan. Blueberry dan buah beri berwarna lainnya menghasilkan anthocyanin, senyawa tanaman dengan efek anti-inflamasi dan antioksidan.

Antioksidan bertindak melawan stres oksidatif dan peradangan, kondisi yang dapat menyebabkan penuaan otak dan penyakit neurodegeneratif. 

Beberapa antioksidan dalam blueberry telah ditemukan terakumulasi di otak dan membantu meningkatkan komunikasi antara sel-sel otak. 

4. Biji labu

Biji labu mengandung antioksidan kuat yang melindungi tubuh dan otak dari kerusakan akibat radikal bebas.

Biji labu juga merupakan sumber yang sangat baik dari magnesium, zat besi, seng, dan tembaga yang semuanya penting untuk kesehatan otak. 

5. Cokelat hitam

Cokelat hitam mengandung senyawa yang dapat meningkatkan fungsi otak, termasuk flavonoid, kafein, dan antioksidan. 

Flavonoid merupakan kelompok senyawa tumbuhan yang bersifat antioksidan dan berkaitan dengan pembelajaran dan memori. 

Dalam sebuah penelitian yang melibatkan lebih dari 900 orang, mereka yang lebih sering makan cokelat memiliki tugas mental yang lebih baik. (*) 

Simak berita terbaru lainnya di Google News

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Makanan untuk Meningkatkan Fungsi Otak dan Memori" 

Baca juga: Anambas Berjuang Zona Hijau Covid-19, Kasus Aktif Corona Tersisa 62 Pasien

Baca juga: Ada Susu hingga Coklat, Ini dia 5 Makanan yang Menyebabkan Timbulnya Jerawat

Baca juga: Mengenal Apa itu Filler Hidung, Prosedur, Manfaat, serta Risikonya

Baca juga: Kadinkes Karimun Tegaskan Penyintas Covid-19 Boleh Divaksin Corona