Kisah Pengusaha Kuliner di Batam, Tantang Pandemi lewat Inovasi 'Es Buah Terserah'

Ibal menargetkan stan Es Buah Terserah dapat tersedia dalam 10 sampai 15 outlet di Batam. Pekan ini, stan baru Es Buah Terserah rencananya akan dibuka di kawasan Ocarina, Batam Center.

Berawal dari iseng, usaha es buah Ibal cukup mendapat perhatian masyarakat. Inovasi kreatifnya itu berbuah dari pengalaman berusaha yang telah digelutinya sejak remaja.

Pria asal Belakangpadang ini memang lahir dari keluarga yang berdagang. Kedua orangtua Ibal, mengelola warung makan terkenal di Kecamatan Belakangpadang.

Meski lulusan S1 Komputer di Universitas Putra Batam, jiwa berdagang Ibal telah diasah sejak ia remaja. Ketika kuliah, ia bahkan sempat berjualan minyak tanah, yaitu sekitar tahun 2006.

"Lulus kuliah, saya sempat bekerja di perusahaan juga, waktu itu kerja di provider telekomunikasi, dan juga di bank. Saya bahkan pernah menjadi Sales Terbaik se-Indonesia, ketika bekerja di Telkom dulu," ujar Ibal.

Dengan banyaknya pengalaman yang ia lewati, Ibal menjadi mengenal arti kerja keras dan pantang putus asa. Di setiap peristiwa dan fenomena yang terjadi ia selalu jeli mencari-cari peluang yang ada.

"Saat ini saya memang menggeluti usaha kuliner, tapi belum tahu nanti ke depannya seperti apa. Usaha kuliner kekinian kan sepertinya jarang ada yang bertahan lama, sehingga harus selalu muncul dengan inovasi dan ide-ide baru," tambah Ibal.

(TRIBUNBATAM.id/Hening Sekar Utami)

Baca juga Berita Tribun Batam lainnya di Google

Berita tentang Batam