Breaking News:

TRIBUN WIKI

Asal-usul dan Resep Nasi Ayam Hainan Khas Singapura, Populer di Batam

Nasi ayam hainan adalah salah satu hidangan yang populer di Batam. Ini asal-usul dan cara membuatnya.

Honeycombers
MAKANAN - Asal-usul dan resep nasi ayam hainan. FOTO: NASI AYAM HAINAN 

TRIBUNBATAM.id - Nasi ayam Hainan merupakan salah satu hidangan yang banyak ditemukan di Batam.

Hidangan ini sering kali disebut sebagai makanan khas Singapura.

Nasi ayam Hainan memang cukup populer di negeri Jiran seperti Singapura dan Malaysia.

Namun, hidangan ini sejatinya merupakan makanan khas Tionghoa yang berasal dari wilayah Hainan.

Beberapa negara di Asia Tenggara mengadopsi hidangan ini hingga menjadi sangat populer.

Nasi hainan berupa nasi gurih yang dimasak dengan minyak ayam, kaldu ayam, jahe, dan daun pandan.

Adapun jenis beras yang cocok untuk dimasak ala hainan adalah beras yang tidak pulen, tetapi juga tidak terlalu pera.

Rasanya sudah gurih meski tanpa penyedap rasa karena dimasak dengan kaldu ayam.

Tekstur nasinya pun ringan karena tidak mengandung santan.

Nasi ini paling nikmat disantap dengan kuah bening dan lauk seperti ayam rebus.

Halaman
1234
Sumber: TribunnewsWiki
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved