Laris Manis saat Pandemi, Begini Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu
Ada beberapa cara khusus untuk membedakan madu asli dan palsu. Berikut beberapa cara yang bisa dilakukan.
Cukup oleskan sedikit madu di bagian telunjuk dan ibu jari tangan.
Kemudian gosok-gosok ibu jari dan telunjuk.
Jika madu tersebut adalah madu murni, maka semakin lama digosok teksturnya akan jadi semakin kesat.
“Tapi ketika dilihat dengan kasat mata, kayak berminyak gitu madunya. Itu yang asli biasanya seperti itu,” imbuh Iyan.
2. Rasa dan aroma yang khas
Cara ini akan terasa mudah bagi Anda yang sudah sering mengonsumsi madu murni.
Maka, sensasi keaslian rasanya sudah cukup dikenali.
Melalui indera perasa, aroma madu murni juga bisa dideteksi dengan mudah bagi yang sudah terbiasa.
“Lidah itu tidak akan menerima ketika kita mengonsumsi madu yang terindikasi SOS,” kata Iyan.
3. Asal madu yang terpercaya
Selanjutnya adalah cara yang akurat untuk bisa membedakan apakah madu tersebut madu murni atau bukan.
Caranya adalah dengan memastikan sumber madu yang kamu konsumsi tersebut.
Pertama, di mana lokasi peternakan madu tersebut berasal.
Kedua, pakan atau tanaman apa yang dikonsumsi oleh lebah.
Ketiga, jenis lebah apa yang memproduksi.
Jangan lupa cek berapa banyak koloni lebah yang dimiliki peternakan.
“Kalau peternak itu hanya punya 10-15 koloni, apakah mungkin untuk menutupi permintaan pasar yang membludak?
Karena permintaan pasar yang tinggi, akhirnya malah dioplos,” pungkas Iyan.
(*)
Baca berita terbaru lainnya di Google!