5 Makanan Sehat Pengganti Nasi yang Cocok untuk Diet, Rendah Kalori tapi Mengenyangkan

TRIBUNBATAM.id - Tubuh membutuhkan karbohidrat sebagai sumber energi.

Namun bagi yang sedang melakukan program diet,  biasanya mengurangi konsumsi karbohidrat yang ada pada nasi.

Dalam sejumlah diet, nasi memang berperan penting dalam proses penurunan berat badan dan menghilangkan lemak menumpuk di tubuh.

Jika tak ingin makan nasi, Anda dapat mengonsumsi karbohidrat pengganti.

Ada banyak makanan berkarbohidrat yang bisa menjadi alternatif selain nasi. 

Berikut adalah sumber karbo selain nasi yang bisa digunakan untuk diet.

Baca juga: Cara Benar Menyimpan Sarden Kaleng agar Tetap Awet Setelah Dibuka

Baca juga: Bukan Hanya untuk Diet, Ini 4 Khasiat Minum Air Kelapa Bagi yang Berusia di Atas 30 Tahun

1. Shirataki

Shirataki adalah sumber karbohidrat populer pengganti nasi.

Selain rendah dalam jumlah kandingan karbohidrat, shirataki juga merupakan sumber makanan yang rendah kalori.

Shirataki adalah sumber karbohidrat yang terbuat dari akar konjac yang menurut penduduk Asia asli dipercaya memiliki serat yang tinggi dibanding kalori dan karbohidratnya.

2. Jagung

Jagung merupakan makanan pengganti nasi yang juga memiliki karbohidrat tinggi.

Jagung juga kerap dipilih karena merupakan sumber makanan yang rendah kalori.

Selain itu beragam vitamin dan nutrisi juga tekandung di dalamnya.

Baca juga: 8 Penyakit yang Bisa Sembuh dengan Mengonsumsi Bawang Putih, Termasuk Asam Urat dan Diabetes

Baca juga: Tips dan Cara Menyimpan Sayuran Agar Awet dan Segar hingga Berbulan-bulan

3. Ubi

Ubi yang rendah kalori ini juga sering dijadikan makanan pengganti nasi.

Bintang Kpop juga kerap memasukan ubi dalam daftar makanan dietnya. U

bi juga kaya akan vitamin A dan C yang tentunya memiliki manfaat baik bagi tubuh.

4. Oat

Oat juga menjadi sumber makanan pengganti nasi yang kerap digunakan pada menu diet sehat masa kini.

Oat memiliki kalori yang rendah sehingga lebih dipilih daripada nasi sebagai alternatif pengganti karbohidrat. 

Selain kaya serat, oat juga mengandung beragam mineral dan vitamin seperti vitamin B kompleks dan vitamin A.

Baca juga: Cara Menyiimpan Jeruk Agar Segar dan Tidak Keriput hingga 3 Minggu

Baca juga: Cara Tepat Minum Air Putih untuk Bantu Menurunkan Berat Badan

5. Quinoa

Quinoa merupakan biji bijian yang juga kerap dijadikan menu pengganti nasi.

Ia dipilih karena gluten free dan mengandung protein lebih tinggi dibanding nasi.

Selain itu quinoa juga mengandung beragam mineral magnesium dan copper yang bermanfaat untuk menjaga metabolisme dan kesehatan tulang.  (*)