Breaking News:

TIPS SIMPAN MAKANAN

TIPS dan Cara Menyimpan Ikan Laut yang Benar agar Tetap Segar dan Tidak Busuk

Agar kandungan nutrisi ikan tetap terjaga, pastikan untuk menyimpannya dengan baik. Berikut cara menyimpan ikan yang benar agar tetap segar.

freepik.com
TIPS - Inilah cara simpan ikan laut segar agar awet hingga berbulan-bulan. FOTO: ILUSTRASI 

Sebab, kondisi ikan yang basah dan lembab bisa membuatnya mudah busuk.

2. Bungkus sebelum disimpan

Jika ikan sudah dipastikan benar-benar bersih, baru Anda bisa menyimpannya di dalam chiller atau freezer.

Bungkus ikan dengan plastic wrap atau wadah yang sangat kedap udara.

Setelah itu masukkan ke dalam kulkas.

Anda bisa mennyimpannya baik di chiller atau pun freezer.

Jika disimpan di dalam chiller yang punya suhu sekitar 3 derajat celsius, maka ikan akan bisa bertahan sekitar satu minggu lamanya.

Jika ingin lebih tahan lama, Anda bisa menyimpannya di dalam freezer dengan suhu di bawah 0 derajat celsius.

Ikan bisa tahan sampai tiga bulan jika disimpan di dalam freezer.

Ikan segar yang sudah dicuci, dibungkus, dan masuk ke dalam freezer sebaiknya jangan dibawa keluar masuk.

Sebaiknya ikan baru akan dikeluarkan beberapa jam atau mungkin satu hari sebelum proses memasak.

Halaman
123
Sumber: Tribun Batam
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved